Svētku maltīte kopā ar draugiem un ģimeni vienmēr ir patīkama izklaide. Lai padarītu šo notikumu spilgtāku, ir svarīgi ne tikai pagatavot garšīgus ēdienus, bet arī izrotāt un pasniegt tos tā, lai tie nekavējoties izraisītu apetīti ikvienā klātesošajā un lielu vēlmi visu izmēģināt pēc iespējas ātrāk.
Salāti var būt vai nu ēdiena daļa, vai arī pasniegti atsevišķi. Dažādas idejas svētku salātu dekorēšanai palīdzēs sagatavot ne tikai garšīgu ēdienu, bet arī patīkami acīm.
Instrukcijas
1. solis
Vissvarīgākais solis ir izlemt, vai salāti būs ēdiena daļa vai atsevišķi. Atcerieties, ka dzimšanas dienas salātiem vienmēr jāizskatās krāsainiem, tāpēc izmantojiet sastāvdaļas visdažādākajās krāsās. Visbiežāk izmantotās krāsas ir zaļa, sarkana un dzeltena.
2. solis
Salātu pasniegšanas veids ir ļoti svarīgs. Mēģiniet izdomāt dažus neparastus veidus, piemēram, pasniedzot to ķirbju vai meloņu pusēs, pēc tam noņemot no tiem visu mīkstumu. Izmantojiet stikla vai koka dekoratīvās bļodas, ja vēlaties, lai salātus pasniegtu skaisti un eksotiski.
3. solis
Salātiem ir jāizdomā neparasts rotājums. Salātus var padarīt pievilcīgākus, pārkaisa ar riekstiem, kaperiem, smalki sagrieztiem zaļajiem pipariem vai rīvētu sieru.
4. solis
Visām dekorēšanai izmantotajām sastāvdaļām jābūt iepriekš atdzesētām. Pirms lietošanas zaļumi jānoskalo aukstā, sālītā ūdenī, pēc tam rūpīgi jāizžāvē, jāiepako maisiņā un jāglabā ledusskapī.
5. solis
Atsevišķi augļi, piemēram, āboli, persiki, banāni un bumbieri, pēc to sagriešanas mēdz kļūt tumšāki. To var izvairīties, tos viegli pārkaisa ar etiķi vai citronu sulu.
6. solis
Izrotājiet augļu salātus ar augļu ķīļiem un piparmētru zariņiem. Neparasts risinājums būtu pasniegt augļu salātus pa pusei kokosriekstu čaumalas vai apelsīnu vai greipfrūtu mizā.
7. solis
Visbeidzot, dekorējot, pārliecinieties, ka salāti "nelūrējas" pāri trauka malām un rotājumi nenokrīt uz galdauta.
