Pat visparastākajam ēdienam - vai tie būtu salāti, uzkoda, pamatēdiens vai deserts - var piešķirt patiesi svētku izskatu. Pietiek, lai ieslēgtu iztēli un nāktu klajā ar oriģinālu sagatavotās delikateses dizainu. Protams, trauku var dekorēt ar mākslīgiem rotājumiem, bet kas var būt pievilcīgāks, piemēram, ēdams zieds, dzīvnieks vai vienkāršs uzraksts?
Tas ir nepieciešams
- - mērces (majonēze, kečups, sinepes)
- -sarkanas zivis
- - olīvas vai olīvas
- - zaļumi (dilles, pētersīļi, cilantro un tā tālāk)
- - virtuves nazis vai citas ierīces, ar kurām var griezt figūras
Instrukcijas
1. solis
Jebkuru ēdienu - sākot no vieglām uzkodām līdz smaržīgai karstai vai pat želejveida gaļai - var dekorēt pilnīgi vienādi. Nav nepieciešamas konditorejas skaidas vai dekoratīvas ēdamas pērlītes, pietiek ar to, lai trauku izrotātu no tā, kas atrodas ledusskapī. Parasti pēc vienādu salātu pagatavošanas paliek daudz pārpalikuma. Mēģiniet uz trauka virsmas uzlikt zirņu vai kukurūzas zīmējumu, kas pamatīgi ieeļļots ar majonēzi. Kā alternatīvu izklājiet kukurūzas emocijzīmi, acīm un mutei var izmantot olīvas.
2. solis
Jūsu gatavoto ēdienu var "atsvaidzināt", apkaisa ar zaļumiem, kas arī pievienos ēstgribu aromātu. Ja ēdiens ir neticams, mēģiniet izgriezt zivis no laša filejām, kā izvēles iespēju - savīt laša šķēles "pumpuros". Šādu "pumpuru" var piestiprināt ar zobu bakstāmo. No dillēm vai pētersīļiem varat pagatavot zaļu pļavu. Starp citu, ja pati pļavas ideja jums ir pievilcīga, varat to izrotāt ar sēnēm. Glade izskatīsies iespaidīgāk, ja jūs izmantojat sēnes, kas marinētas to sākotnējā formā, tas ir, bez griešanas. Atcerieties, ka katrai sastāvdaļai, kuru izvēlaties izrotāt savu ēdienu, jābūt savienotai ar galveno kārumu. Maz ticams, ka jūsu gremošanas sistēma būs saviļņota ar sēņu un zivju kombināciju. Starp citu, ziedu pumpuru līdzību var izgatavot no dažāda veida gaļas un desu izcirtņiem.
3. solis
Ja jums patīk dažādas mērces - kečups, majonēze vai sinepes, mēģiniet ar tām dekorēt trauka malas (ja tas, protams, ir gaļīgs). No esošajām mērcēm izspiest krāsainu rakstu - trauks dzirkstīs ar jaunām krāsām. Vienkārši nepārlieciet to: jebkura mērce jālieto mērenībā.
4. solis
Lūdzu, ņemiet vērā, ka jebkuru cieto dārzeņu - burkānu, gurķi, tomātu - var sagriezt dažādās formās, ieskaitot apjomīgas. Uzdevums tiks vienkāršots, ja iegādāsieties īpašu nazi šādu rotājumu griešanai. Lai gan līdzīgu rezultātu var sasniegt, izmantojot parasto virtuves nazi. Ir arī īpašas rīves ar dažādiem stiprinājumiem tikai ēdamu rotājumu veidošanai. Izmantojot šādu rīve, skaitļiem nebūs tilpuma.
