Indiešu ēdiens - "Chicken Tandoori"

Satura rādītājs:

Indiešu ēdiens - "Chicken Tandoori"
Indiešu ēdiens - "Chicken Tandoori"

Video: Indiešu ēdiens - "Chicken Tandoori"

Video: Indiešu ēdiens -
Video: SPICY CHICKEN TIKKA MASALA, CHICKEN TANDOORI, BIRYANI & GARLIC NAAN| ASMR INDIAN FOOD MUKBANG 2024, Maijs
Anonim

Jūs neesat ēdis īstu vistu, ja nekad neesat garšojis Tandoori vistu.

Indijas ēdiens
Indijas ēdiens

Tas ir nepieciešams

  • - vistas kāja - 4 gab.
  • - šķidrais jogurts - 1/2 ēd.k.
  • - ingvers (rīvēts) - 1 ēdamkarote. l.
  • - ķiploki (rīvēti) - 1 ēdamkarote. l.
  • - Citronu sula - 250 ml
  • - sāls (smalks) - 1 ēdamkarote. l.
  • Garšviela:
  • - koriandrs - 1 ēdamkarote
  • - čili pipari - 1 ēdamkarote
  • - paprika - 2 ēdamkarotes
  • - melnie pipari - 1 ēdamkarote
  • - Zira - 1 ēdamkarote.
  • - Žāvēti augi - 1 ēdamkarote.
  • - Kurkuma - 1 ēdamkarote

Instrukcijas

1. solis

Nogrieziet cāļiem augšstilbus, noņemiet no tā ādu un izdariet daudz patvaļīgu griezumu. Apvienojiet sāli, papriku un piparus tējkarotē apakštase. Cītīgi maisa.

2. solis

Iegūto maisījumu ierīvē uz augšstilbiem. Pārlejiet pusi no citrona sulas.

3. solis

Pagatavojiet marinētu gurķi. Katliņā ielej pusi glāzes jogurta un atlikušo citrona sulu. Tur pa vienai ēdamkarotei liek ķiplokus, ingveru un sāli. Iegūtajai masai pievienojiet garšvielas.

4. solis

Visu kārtīgi samaisa. Vistas ciskas labi ieeļļo un atdzesē 24 stundas.

5. solis

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem. Novietojiet marinētas ciskas uz restēm un vāriet 40 minūtes. Vistas gaļa ir gatava.

Ieteicams:

Kā Pagatavot Indiešu Vistu

Kā Pagatavot Indiešu Vistu

Indijas ēdiens tandoori vistas nosaukums ir jāpateicas sava veida cepeškrāsnī, kurā tas sākotnēji tika pagatavots. Bet šādu vistu ir pilnīgi iespējams pagatavot cepeškrāsnī, pannā un uz oglēm. Vārīti drupināti rīsi ir piemēroti sānu ēdienam

Kā Pagatavot Indiešu Naan Tortiljas

Kā Pagatavot Indiešu Naan Tortiljas

Indiešu plātsmaizes ar neparastu nosaukumu "Naan" pārsteigs ikvienu ar smalku, brīnišķīgu garšu. Izmēģinājuši tos vienu reizi, jūs vēlaties gatavot šo ēdienu atkal un atkal. Tas ir nepieciešams - milti - 2 2/3 tases

Sama Fileja Indiešu Gaumē

Sama Fileja Indiešu Gaumē

Zivju ēdieni vienmēr ir novērtēti. Zivis, piemēram, sams, nav bieži viesi uz galda, taču, ja jūs gatavojat sama fileju indiešu gaumē, viesi būs ļoti patīkami pārsteigti un novērtēs jūsu kulinārijas talantu. Tas ir nepieciešams - sama fileja 1 kg

Kā Pagatavot Golgapu (indiešu ēdienu)

Kā Pagatavot Golgapu (indiešu ēdienu)

Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) ir tradicionāls Indijas ēdiens, kas ir ļoti populārs. Golgape ir ceptas mīklas bumbiņas. Parasti tos pilda ar aunazirņu biezeni ar garšvielām. Un pasniedz ar īpašu rūgtu ūdeni. Es iesaku mēģināt sagatavot trauka pamatu - mīklas bumbiņas pēc oriģinālās receptes, un jūs varat izvēlēties pildījumu pēc savas gaumes

Kā Pagatavot Indiešu Rīsus

Kā Pagatavot Indiešu Rīsus

Indijas sēnes ir visnoderīgākās no visām zināmajām dzerošajām sēnēm. Tās otrs nosaukums ir Indijas jūras rīsi, ārēji tie izskatās kā caurspīdīgi rīsu graudi. Jūras rīsu garša atgādina nedaudz gāzētu kvasu, taču tie var iegūt īpašu garšu atkarībā no tā, ar ko tos "