Lasis cilvēka organismā papildina 56% no dienā uzņemtā PP un B12 daudzuma. Šī vitamīniem bagātā zivs samazina holesterīna līmeni asinīs un palīdz smadzenēm darboties. Kā pareizi pagatavot lasi? Ja jūs nolemjat sālīt lasi vai cept lasi, ņemiet vērā, ka daži vitamīni var pazust. Labākais laša pagatavošanas veids ir grilēts vai, piemēram, cepts
Sastāvdaļas:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Svaigs lasis 3 kg, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Citrona 2-3 gabali, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Medus 4 ēdamkarotes, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Sāls 4 ēdamkarotes.
Secība:
Zarnojiet visu zivi, mizojiet un berzējiet ar sāli un medu no visām pusēm, ieskaitot iekšpusi. Sagrieziet citronus gredzenos, mēģiniet tos saglabāt pēc iespējas plānākus. Novietojiet citronus zivju ārā un iekšpusē. Aptiniet to folijā un uz nakti ievietojiet ledusskapī. Cepiet uzkarsētu līdz 180 grādiem, parasti gatavošanas laiks aizņem 1,5 stundas. Lasis var tikt pasniegts karsts vai nedaudz atdzesēts.
