Vienkārša un ātra recepte zivju pagatavošanai cepeškrāsnī. Tas patiks bērniem un pieaugušajiem, gardu ēdienu cienītājiem, kā arī tiem, kas seko viņu figūrai.
Tas ir nepieciešams
-
- zivs
- cukini
- baklažāns
- sīpols
- burkāns
- ziedkāposti
- kartupeļi
- lecho
- majonēze
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet zivis ar vēsu ūdeni, noņemiet zvīņas un iekšas, nogrieziet asti, galvu un spuras. Iegūto liemeni ar asu nazi sagrieziet 1, 5-2 cm biezos gabalos un pēc tam katru gabalu sagrieziet no mugurkaula sāniem, lai to varētu paplašināt garumā. Beigās jums vajadzētu nonākt ar dažiem siksniņām līdzīgiem gabaliņiem.
2. solis
Atsevišķā traukā sajauc lecho un majonēzi, ar iegūto maisījumu bagātīgi ieeļļo zivju gabalus.
3. solis
Ielieciet iepriekš sagrieztus dārzeņus slānī uz cepešpannas (varat izmantot arī saldētus maisījumus no maisiņiem), ielieciet zivju gabalus uz augšu.
Cep 20 minūtes 180 grādos. Trauku var pasniegt karstu vai aukstu.
