Aronija vai aronija ir īss koks ar tumši zaļu lapotni, kas kādreiz kalpoja vienīgi dārza rotāšanai. Varbūt tas būtu turpinājies līdz šai dienai, ja selekcionāre un ģenētiķe I. V. Mičurins.
Kazene, kā to dažreiz sauc cilvēki, nav tik vienkārša, kā šķiet. Tās augļos ir milzīgs B, P, C, E un K grupas vitamīnu daudzums, kā arī citas derīgas vielas, savukārt visa šī bagātība tiek saglabāta termiskās apstrādes laikā. Tas ir, aroniju ievārījums vai pīrāgs ir tikpat noderīgs kā svaigas ogas.
Svaigi spiesta aroniju sula ir praktiski nepieciešama tiem, kas cieš no hipertensijas, sirds un asinsvadu slimībām, gastrīta un zemas kuņģa sulas skābuma. Pateicoties tajā esošajiem flavonoīdiem, asinsvadi kļūst elastīgāki, tas ir lielisks līdzeklis pret aterosklerozi.
Kazenes satur četrreiz vairāk joda nekā ērkšķogas, kas ir slavena ar augstu šīs vērtīgās vielas saturu. Tas ir ļoti svarīgi endokrīnās sistēmas slimību profilaksei un imūnsistēmas stiprināšanai. Aroniju lieto arī kā diurētisku, hemostatisku, choleretic, hematopoētisku līdzekli.
Aronijas ogas labi noderēs arī tādu izplatītu bērnu slimību ārstēšanā kā masalas vai skarlatīns. Augu sulā esošie pektīni neitralizē un izvada no organisma daudzus patogēnos mikroorganismus un smagos metālus. Aronijas saturošie preparāti tiek veiksmīgi izmantoti rehabilitācijā pēc apstarošanas.
Starpsezonā un ziemā varat izmantot žāvētas vai saldētas ogas - pareizi apstrādājot, tās ilgu laiku nezaudēs labvēlīgās īpašības. Augļus labāk novākt vēlā rudenī. Lai gan tie nogatavojas augustā, tiem vajadzīgs laiks, lai maksimāli uzkrātu barības vielas un barības vielas. Sasaldēšanai vajadzētu būt ātrai, temperatūrā -15 ° C un zemākā, pēc tam jānodrošina, lai augļi netiktu atkausēti. Sausos krājumus uzglabā tumšā vietā, cieši noslēgtā koka vai stikla traukā. To var izmantot divus gadus.
Aroniju nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot peptiskas čūlas slimības, hipotensijas, aizcietējumu un tromboflebīta gadījumā.
