Recepte ir patiesi universāla: ātra, vienkārša un pieejama! Piemērots svētku galdam un darba dienas rītam!
Tas ir nepieciešams
- - 4 filo izstieptas mīklas loksnes;
- - 20 g sviesta;
- - 250 g pastveida biezpiena;
- - 150 g ķiršu bez kauliņiem;
- - 1, 5 ēd.k. pūdercukurs;
- - 1 ēd.k. sukādes ingvers.
Instrukcijas
1. solis
Smalki sagrieziet ingveru. Ogas, ja tās ir lielas, arī vislabāk pārgriež uz pusēm. Pa to laiku mēs ievietojam krāsni līdz 180 grādiem un sagatavojam cepešpannu - pārklāj to ar pergamentu.
2. solis
Mēs sajaucam biezpienu ar cukura pulveri, ingveru un ķiršiem. Filo mīklu sagriež apmēram 5 cm platās sloksnēs. Izkausējiet eļļu mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā un ieziest sloksnes ar otu.
3. solis
Katra malā mēs izklājam nelielu pildījumu (apmēram 1 ēdamkarote) un saliekam trīsstūrī. Mēs to uzliekam uz pergamenta un ievietojam krāsnī apmēram 25 minūtes. Gatavās ceptās preces atdzesē un pārkaisa ar cukura pulveri.
