Turcija ir putns, kas pieder fazānu ģimenei. Tas dzīvo Ziemeļamerikas un Centrālamerikas savvaļas mežos. Viņa kļuva par mājputnu 16. gadsimtā, pateicoties indiāņiem, kuri novērtēja viņas gaļas garšu, un tagad viņa tiek audzēta gandrīz no visām valstīm.
Instrukcijas
1. solis
Kāpēc tītara gaļa ir tik noderīga? Tas ir līderis pēc uztura īpašībām, satur minimālu holesterīna līmeni, pateicoties kuru tītars ir īpaši noderīgs bērniem, vecāka gadagājuma cilvēkiem un pacientiem ar sirds un asinsvadu slimībām.
2. solis
Turcijas gaļa palīdz piesātināt asinis ar sarkanajām asins šūnām un novērš anēmijas attīstību, jo tā satur lielu daudzumu dzelzs un B12 vitamīna. Augstā cinka satura dēļ tas palīdz palielināt imunitāti.
3. solis
Turcijas gaļa ir ideāls ēdiens sportistiem un fitnesa cilvēkiem, jo satur rekordlielu olbaltumvielu daudzumu - 23 gramus tīru olbaltumvielu uz 100 gramiem gaļas.
4. solis
Turcija satur vitamīnus B1 un B2, tie ļauj efektīvāk iegūt enerģiju no ogļhidrātiem, neļaujot tiem pārvērsties taukos, un līdzsvarots olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu saturs veicina pareizu vielmaiņu. Pateicoties tam, tītara gaļa palīdzēs saglabāt jūsu figūru slaidu, un cilvēki ar palielinātu ķermeņa svaru zaudēs papildu mārciņas.
5. solis
Arī tītara gaļā ir retas aminoskābes, kuras var uzņemt tikai kopā ar ēdienu, tas palīdz uzlabot garastāvokli un dzīves kvalitāti, kas ir svarīgi visiem cilvēkiem. Turcijas gaļu var izmantot visdažādāko ēdienu pagatavošanai, to var cept, cept, vārīt un izmantot pīrāgu, salātu un svētku ēdienu pagatavošanai.