Piedeva ir ne tikai piedeva, kas nonāk galvenajā zivju, gaļas vai vistas ēdienā. Tas palīdz padarīt jebkuru ēdienu barojošu un ēstgribu. Pareizi izvēlēts sānu ēdiens ir garšīgu un daudzveidīgu pusdienu atslēga.
Instrukcijas
1. solis
Vārītas, sautētas, ceptas zivis, kotletes un zivju kotletes lieliski sader ar kartupeļu biezeni, vārītiem kartupeļiem, rīsiem, svaigiem dārzeņiem (izņemot tomātus), salātiem un citiem zaļumiem, sautētiem dārzeņiem (labs variants ir sautēti burkāni ar sīpoliem un žāvētām plūmēm) … Taukainām zivīm (skumbrija, siļķe, lasis, forele) varat pievienot citrona šķēli. Neveiksmīgi zivju ēdienu piedevas: makaroni, lielākā daļa graudaugu (izņemot rīsus), pākšaugi.
2. solis
Mājputnu ēdienus (vistas, pīles, tītara gaļu) lieliski papildina rīsi. Mājputniem ir piemēroti arī svaigi dārzeņi, kartupeļu biezeni, sautēti dārzeņi, dārzeņu kotletes un pankūkas (piemēram, no cukini, ķirbja, brokoļiem vai burkāniem), lielākā daļa pākšaugu (pupas, lēcas, zaļie zirnīši). Mājputnu ēdienu nevēlamie pavadoņi ir makaroni un graudaugi.
3. solis
Gaļa (liellopa, cūkgaļas, trušu un jēra gaļa) lieliski sader ar rīsiem, griķiem, svaigiem un vārītiem dārzeņiem, kas palīdz vieglāk asimilēt dzīvnieku olbaltumvielas. Gaļas ēdienus nav ieteicams papildināt ar makaroniem un kartupeļiem.
4. solis
Jūras veltes ēdieni (kalmāri, garneles) tiek pasniegti ar rīsiem, makaroniem (der visu veidu makaroni, kā arī griķi un rīsu nūdeles), dārzeņiem. Neveiksmīgs garneļu un kalmāru papildinājums ir griķi, prosa un pākšaugi.
