Ikviens, kurš jebkad ir ievērojis diētu, lieliski zina, ka griķi un kefīrs ir ideāli produkti svara zaudēšanai. Griķi satur daudz šķiedrvielu, tāpēc tie ilgu laiku rada sāta sajūtu, un svaigs kefīrs veicina gremošanu un bagātina ķermeni ar kalciju, olbaltumvielām, kā arī lakto- un bifidokultūrām. Šo divu produktu kombinācija uzlabo novājēšanas efektu.
Griķus ar kefīru var izmantot dažādos veidos.
Parastā griķu biezputra tiek pagatavota, tikai nepievienojot sāli, cukuru un sviestu, un tiek patērēta 3 reizes dienā kopā ar kefīru. Skābā piena dzērienu var pārliet ar putru, vai arī to var dzert kā uzkodu.
Griķi mazgā un pēc tam ielej ar verdošu ūdeni, ietin dvielī un atstāj uz nakti ievilkties. Pusei glāzes graudaugu nepieciešams 2 tases verdoša ūdens. No rīta griķi tiek novārīti un ļoti atgādina parasto griķu biezputru. Vienu putras daļu liek uz šķīvja, ielej ar kefīru un patērē kompleksā.
Pāris ēdamkarotes griķu mazgā, nedaudz pārklausa, ielej ar kefīru, maisa un atstāj uz nakti istabas temperatūrā. Tvertne, kurā ir griķi un kefīrs, jāpārklāj ar vāku vai plāksni. Naktī griķus izdodas iemērc kefīrā, un no rīta tas izrādās parasta putra ar nelielu skābumu.
Jebkurā veidā pagatavota biezputra tiek patērēta tukšā dūšā.
Šāda ēdiena ēšana brokastīs palīdz attīrīt kuņģa un zarnu traktu, kalpo kā lieliska gremošanas sistēmas slimību profilakse un stimulē imūnsistēmu. Griķu kombinācija ar kefīru atjauno aknu darbību, uzlabo aizkuņģa dziedzera darbību un normalizē ūdens un sāls līdzsvaru.
Tiem, kuriem steidzami nepieciešams zaudēt svaru, griķus ar kefīru ieteicams lietot 3 reizes dienā, izņemot kaitīgas uzkodas. Nedēļas laikā no šādas pārtikas jūs varat zaudēt svaru līdz 5 kg.
Tiem, kuri svara zaudēšanai lieto griķus ar kefīru, nav ieteicams ilgu laiku turēties pie šādas diētas, jo mono-diētas ir kaitīgas.
Lai zaudētu svaru, jūs varat noorganizēt griķu ar kefīru badošanās dienas, šie divi produkti tiek izmantoti tikai šajās dienās. Badošanās dienas tiek veiktas pēc principa reizi nedēļā vai 3 dienas pēc kārtas, bet reizi mēnesī.
Pirms abu šo produktu ieviešanas uzturā jāpārliecinās, ka nav šādu slimību: nieru mazspēja, hipotensija, gremošanas sistēmas slimības akūtā fāzē, anoreksija, asinsvadu slimības.
