Ja mājās guļ vairāki dažādu augļu gabali, kurus jūs vairs nevēlaties ēst, bet tie joprojām ir diezgan labas kvalitātes, jūs varat no tiem pagatavot desertu tikai 10–15 minūtēs.
Augļu salātiem jums būs nepieciešams: 1 vai 2 banāni, 1-3 āboli (atkarībā no lieluma), 3-4 mandarīni vai 1-2 apelsīni, 3 kivi, nedaudz vīnogu bez sēklām, cukurs vai cukura pulveris.
Pagatavošana notiek tāpat kā parastajiem salātiem - visus augļus sagriež mazos kubiņos, izņemot mandarīnus (apelsīnus). Nomizojiet citrusaugļus, sadaliet šķēlēs un pašas sagrieziet šķēles 2-4 daļās. Ielieciet vīnogas veselas, ja vīnogas ir mazas, bet, ja vīnogas ir lielas, varat tās sagriezt uz pusēm.
Salātu liešanai varat izmantot jogurtu vai vienkārši pārklāt to ar cukuru un ļaut tam nostāvēties (šajā gadījumā augļi dos sulu, kurai būs mērces loma).
Noderīgs padoms: Šo salātu skaistums ir tāds, ka jums nav jāpieturas pie receptes. Es uzrakstu sastāvdaļu skaitu pēc savas gaumes, bet, ja jums ir savādāk - improvizējiet - mainiet proporcijas un komponentus. Piemēram, pievienojiet plūmi un noņemiet vīnogas. Ja jums patīk rieksti, pievienojiet vēl dažus sasmalcinātus riekstus (labi der ar valriekstiem vai priežu riekstiem). To pašu var darīt arī ar pildījumu - tas var labi izdoties ar skābu krējumu, īpaši, ja neliekat citrusaugļus, jo garša būs maigāka, maigāka. Augļu salātiem varat arī ielej nelielu daudzumu baltvīna, pa pusei atšķaidītu ar ūdeni.
