Atkarībā no tā, kur notiks šāds svinīgs pasākums, jums jāizvēlas vairāki dežurējošie ēdieni un tie, kas var pārsteigt viesus. Viss ir atkarīgs no dzimšanas dienas cilvēka finansiālajām iespējām un viņa vēlmēm.
Vasarā daudzi cilvēki dod priekšroku jubileju pavadīšanai dabā, piemēram, pie savas dačas vai labi aprīkotā vietā ārpus pilsētas. Galvenais ir nodrošināt visas šādas izklaides nianses. Noteikti paķeriet pasniegšanas priekšmetus - šķīvjus, glāzes, vīna glāzes, dakšiņas, karotes un nažus. Ja tiek plānots bārbekjū, tad nevar iztikt bez liela grila un iesmiem.
Ēdienkarte vasaras mājiņas izvēlei
Āra gadadienas ēdienkartē papildus gaļai cepšanai var būt arī grilētas zivis un mājputni. Kamēr tiek gatavots bārbekjū, viesus vajadzētu pacienāt ar oriģinālām sviestmaizēm. Tās var būt dārzeņu un siera kanapes, baltmaize ar kūpinātu desu un uz tomātiem balstītas uzkodas ar sieru un ķiplokiem, zaļumiem un sāli. Ēdienkartē nav ieteicams iekļaut ātri bojājošos pārtikas produktus, piemēram, sarkanos ikrus. Kas attiecas uz saldumiem, kūkas un šokolādes vai nu jāuzglabā pārnēsājamā ledusskapī, vai arī jāieved svētku otrajā pusē. Alkoholiskajiem produktiem nevajadzētu būt pārāk koncentrētiem grādos, ir piemēroti baltvīna un vieglā alus produkti.
Parastā okroshka ar gaļas pievienošanu var būt optimāla uzkoda dabā. Dārzeņu griezumi lieliski iekļausies pasākuma pamatidejā. Veģetāriešiem viesiem sezonas augļi jānovieto uz galda, dažus var sagriezt gabalos, citus iesmelt.
Jubileja kafejnīcā
Ja jubileju plānots rīkot mājās vai kafejnīcā, tad iespējamo ēdienu saraksts manāmi paplašinās. Pirmkārt, tie ir gaļas un siera izcirtņi, zivis visu veidu šķirnēs, sēņu trauks. Jūs varat pagatavot kārtainās mīklas ruļļus, pildītus grozus un karstas sviestmaizes.
Bez salātiem galds šķitīs tukšs. Pēdējā laikā populāras ir neparastas kombinācijas - vistas gaļa ar ananāsiem, zaļais ābols ar liellopa gaļu. Tas viss tiek atšķaidīts ar vienkāršām sastāvdaļām un garšots ar majonēzi vai īpašu mērci. Starp "dežurējošajiem" ēdieniem var atzīmēt "Olivier", "Siļķes zem kažoka" un salātus ar tomātiem un gurķiem.
Karstām maltītēm varat pasniegt īstu uzbeku plovu, kas pagatavots katlā. Daudzi ir apmierināti ar gaļu franču gaumē. Tā kā tā pagatavošanai nav brīva laika un prasmju, kūku labāk pagatavot pēc pasūtījuma. Privātie amatnieki ņems vērā visas vēlmes attiecībā uz kūku sastāvu un pildījuma veidu, kā arī uz konditorejas izstrādājuma virsmas uzklās apsveikuma uzrakstu.
