Zemesriekstu sviests ir ļoti populārs Amerikā. Es iesaku izmēģināt šo delikatesi un pagatavot to mājās. Es domāju, ka rezultāts jūs pārsteigs.
Tas ir nepieciešams
- - zemesrieksti - 250 g;
- - augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
- - sāls - šķipsna;
- - medus - 2 tējkarotes.
Instrukcijas
1. solis
Pirms sākat gatavot zemesriekstu sviestu, nomizojiet zemesriekstus. Tas ir diezgan vienkārši izdarāms. Lai to izdarītu, ielieciet to uz šķīvja, pēc tam ielieciet to mikroviļņu krāsnī un 9 minūtes nosusiniet ar maksimālo jaudu. Šajā laikā vismaz divas reizes maisa zemesriekstus. Ja jums nav mikroviļņu krāsns, šai procedūrai izmantojiet krāsni. No pupiņām noņemiet sēnalas. Dariet to ļoti uzmanīgi, pretējā gadījumā nevar izvairīties no apdegumiem.
2. solis
Ielieciet nomizotos zemesriekstus blenderī. Sasmalciniet šo masu līdz smalkas drupatas stāvoklim. Tad tajā pašā vietā pievienojiet tādas sastāvdaļas kā saulespuķu eļļa un sāls. Visu samaisa 2-3 minūtes. Tā rezultātā jums vajadzētu būt maisījumam ar vienmērīgu konsistenci.
3. solis
Iegūtajai eļļaino zemesriekstu masai pievienojiet medu. Ja jums nav šīs sastāvdaļas, varat to aizstāt ar granulētu cukuru. Tie, kas mīl visu ļoti saldu un saldu, var pievienot vairāk granulētā cukura, nekā norādīts receptē. Visu kārtīgi samaisa.
4. solis
Zemesriekstu sviests ir gatavs! Pārnes to uz stikla un uzglabā ledusskapī. Šo delikatesi var ne tikai izplatīt uz maizes, bet arī pievienot visu veidu desertiem.
