Priežu rieksti ir izplatīts nosaukums dažu priežu dzimtas koku, ne tikai ciedra, savdabīgajiem "augļiem". Pārtikai ir piemēroti tikai tie, kas ir sasnieguši brūnu vai sarkanbrūnu krāsu un kuriem ir ciets apvalks. Katrā šādā riekstā ir daudz noderīgu vielu.
Kāpēc priežu rieksti ir noderīgi?
Priežu rieksti satur daudz kalcija, tāpēc tie ir neaizstājami tā trūkuma gadījumā organismā. Tie ir ieteicami bērniem molāru augšanas laikā un pieaugušajiem, kuri cieš no osteohondrozes un sāls nogulsnēšanās. Lieliski priežu rieksti tiek galā ar trūkumiem un nopietnām kuņģa un zarnu trakta slimībām. Tie samazina skābuma līmeni, atvieglo grēmas. Riekstos ietvertās eļļas apņem kuņģa gļotādu un novērš toksisko vielu uzsūkšanos. Turklāt ar peptisku čūlu un aknu cirozi šīs Sibīrijas bagātības regulāra izmantošana var ievērojami uzlabot stāvokli.
Priežu rieksti ar medu palielina imunitāti, ietaupa apātiju un enerģijas zudumu, normalizē bioritmus un atvieglo bezmiegu. Hipertensija, anēmija, stress un alerģijas - visu var pārvarēt, pareizi lietojot priežu riekstus, protams, kombinācijā ar citiem pārtikas produktiem, par kuriem jāiesaka ārstējošajam ārstam.
Svarīga ir arī "skujkoku augļu" ietekme uz ādas stāvokli. Tie atvieglo iekaisumu, pūtītes un čūlas. Kosmetoloģijā ir ierasts vajadzības gadījumā lietot priežu riekstus, lai ādai piešķirtu jaunību un elastību.
Arī šiem riekstiem ir viszemākais kaloriju saturs starp viņu "kolēģiem", tādēļ tie ir pieņemami, ja jums ir liekais svars, un pat noderīgi, ja vēlaties noņemt lieko holesterīnu no ķermeņa. satur holecistokinīnu, kas noārda toksiskas vielas.
Priežu riekstu sastāvs
Rieksti satur vairāk nekā 60% tauku, ieskaitot linolskābi. Olbaltumvielas, kuru ir arī daudz, dod organismam neaizvietojamās aminoskābes, jo īpaši arginīnu, kas ietaupa no garīgiem traucējumiem, diabēta, audzējiem un paaugstināta asinsspiediena. Riekstos esošie A un E vitamīni palīdz stiprināt ķermeni šūnu līmenī, nodrošina normālu endokrīnās sistēmas darbību un stabilizē augšanu un attīstību.
Vairāki grami riekstu kodolu var kompensēt tādu minerālvielu kā mangāna, vara un cinka ikdienas nepieciešamību. Makroelementi magnijs, kālijs, kalcijs un fosfors sakārto sirdi un ķermeņa vispārējo darbību. Novājējušai personai uz kājām uzliks mikroelementi, ko satur rieksti, taukskābes un vitamīnu kombinācija.
Ir viegli saprast, cik lietderīgi un svarīgi priežu rieksti ir cilvēka ķermenim, tos racionāli lietojot.
