No kakao pulvera var pagatavot gardu mājās gatavotu šokolādi. Turklāt jūs varat pievienot jebkuru sev patīkamu pildvielu pašdarinātājiem.
Tas ir nepieciešams
- - 50 g kakao pulvera;
- - 0, 5 ēd.k. smalkais cukurs;
- - 6 ēd.k. piens;
- - 1 tējk ciete;
- - 50 g sviesta.
Instrukcijas
1. solis
Apvienojiet cukuru ar kakao pulveri un pievienojiet tam nedaudz piena, labi samaisiet sastāvdaļas. Pārējo pienu ielej maisījumā un vēlreiz kārtīgi samaisa, lai nebūtu gabaliņu.
2. solis
Uz nelielas uguns liek katliņu ar piena maisījumu un uzvāra. Vārītajai pamatnei pievieno sviestu, kas vispirms jāizkausē ūdens vannā.
3. solis
Pagatavojiet šokolādi no kakao pulvera 2 minūtes, pēc tam pievienojiet cieti, samaisiet un ielejiet veidnē. Vispirms jūs varat ieliet pusi šokolādes, uz tās uzlikt dažus riekstus, rozīnes vai citu pildījumu un pārlejiet pārējo šokolādes masu. Kad mājas šokolāde ir atdzisusi, ielieciet to ledusskapī uz 2-3 stundām.
