Lai cepta vai vesela grauzdēta vista uz svētku galda izskatītos skaista, tā ir jāizrotā. Šim nolūkam varat izmantot svaigus dārzeņus, augļus, sānu ēdienus. Jūs varat izgatavot papīra rotājumus - papilotes.
Instrukcijas
1. solis
Vistas dekorēšanai izmantojiet tās pašas sastāvdaļas kā traukā. Piemēram, putni, kas pildīts ar šampinjoniem, var izrotāt ar sēņu cepurītēm, kas izkārtotas lokā.
2. solis
Rotā ceptu vistu ar majonēzes vai kečupa tīklu. Režģa vietā jūs varat uzzīmēt cirtas vai pat izveidot uzrakstu.
3. solis
Izrotājiet savu vistas ēdienu ar sānu ēdienu. Kartupeļu bumbuļus sagriež lielos gabaliņos, vāra tos līdz pusgatavam un pēc tam apcep verdošā sviestā. Novietojiet vistu uz lielas plāksnes un ap to novietojiet kartupeļus. Pievienojiet zaļumus, tas labi sader ar jebkuru vistas ēdienu.
4. solis
Sagrieziet gurķus gredzenos un sagrieziet tomātus uz pusēm un novietojiet tos uz šķīvja ap vistu. Gurķi var sagriezt arī garās, plānās sloksnēs. Salieciet katru no tiem uz pusēm un cieši novietojiet ap servējamā šķīvja malu, lai izveidotu skaistu viļņotu robežu. Jūs varat ievietot olīvas un olīvas - veselas vai sagrieztas gredzenos.
5. solis
No tomātiem izveidojiet rozes. Izvēlieties nogatavojušos tomātu un ar asu nazi sagrieziet ādu tā, lai tā atdalītos garā sloksnē. Jums jāpārvietojas no tomāta pamatnes uz kātiņa. Pagrieziet iegūto spirāli un izveidojiet rožu.
6. solis
Dekorēšanai dārzeņu vietā var izmantot augļus: vistas gaļa labi sader ar citrusaugļiem (laimu, citronu, apelsīnu), kurus nepieciešams sagriezt gredzenos un uzlikt zaļumus.
7. solis
Pagatavojiet papilotes, lai dekorētu ceptu vistu. Paņemiet vienkāršu baltu papīru, sagrieziet no tā sloksnes līdz pilnam lapas garumam, 8 cm platumā. Salociet tos gareniski uz pusēm.
8. solis
Izgrieziet iegriezumus no locīšanas puses ar šķērēm ar intervālu 0,5-0,7 centimetri, nenogriežot līdz 1-1,5 centimetru malai. Uz sagataves ieteicams veikt marķējumus, lai papilotes būtu kārtīgas. Dekorē ar iegūto bārkstaino vistas kāju daļu. Līmējiet papilotu malu ar miltu vai cietes līmi.
