Cepeškrāsnī cepta vista ir ēdiens, kas bieži vien ir visa svētku galda galvenā sastāvdaļa un rotājums. Bet šī mutē dzirdošā putna izsmalcinātā dekorēšana ar ceptu garozu var tikai papildināt tā ēstgribu.
Vieglākās receptes
Lai izrotātu ceptu vistu, varat paņemt kečupu un majonēzi, kas ir pieejama gandrīz katrā ledusskapī, izmantojot krāsas, uz kurām uz cāļa ir uzzīmēts siets, sarežģītas cirtas vai kādi citi raksti vai uzraksti.
Tam ir lieliski piemēroti augļi, īpaši citrusaugļi - laimi, citroni un apelsīni, kurus nepieciešams sagriezt vienmērīgās šķēlēs vai gredzenos un likt uz ceptās vistas abām pusēm, pēc tam likt virsū svaigu zaļumu zariņam.
Vistas dekorēšanas izstrādājumi labi darbojas ar tiem, kurus izmantojāt putna pildīšanai. Piemēram, ja vistas iekšpusē ir sēnes ar griķiem, tad jūs varat viegli apcept sēņu cepurītes, līdz uz tām parādās zeltaina krāsa, un sēnes novietot aplī blakus putnam.
Vistas dekorēšanai ir piemēroti arī vienkāršākie un krieviem pazīstamākie dārzeņi - tomāti un gurķi. Pirmos vislabāk sagriež četrās daļās, bet otros - plānos gredzenos, pēc tam visus dārzeņus liek ap gatavajiem mājputniem. Vēl viens gurķu sagriešanas veids ir plānas sloksnes vai sloksnes. Pēdējā dekorēšanas metode būs ļoti efektīva, ja izmantosiet garas gurķu šķirnes, kuru sloksnes pēc tam var saliekt, lai ap vistu izveidotu viļņotu robežu. Marinētas olīvas vai olīvas, veselas vai sasmalcinātas, papildinās šo attēlu.
Sarežģītāki vistas dekorēšanas veidi
Cepts vistas garnīrs ir brīnišķīgs tā rotājums. Jūs varat rīkoties šādi: sagrieziet kartupeļu bumbuļus lielos gabaliņos, kurus pēc tam vāra līdz pusgatavam un apcep karstā sviestā. Cepti mājputni īpaši iespaidīgi izskatīsies apaļā lielā šķīvī, kuru ieskauj dārzeņi, kas pārkaisa ar zaļumiem.
No nogatavojušiem, sulīgiem un aromātiskiem tomātiem, ja vēlaties, ar nelielu, bet ļoti asu nazi, jūs varat sagriezt gardas rozes no veseliem augļiem vai citā veidā. Tāpēc jums jāpiestiprina ādas gabals, piemēram, mizojot kartupeli, un pēc tam jāpārvietojas uz pamatni pa apli, līdz iegūstat tomātu spirāli.
Piemērots kā izsmalcināts ceptu mājputnu un papilotu rotājums. Pēdējās sagatavo šādi: vienkārša balta papīra loksne jāsagriež garās sloksnēs, kuru platums ir 2-3 centimetri, pēc tam vairākas reizes salieciet pa pusēm un izveidojiet uz papīra iegriezumus. Šāda diezgan vienkārša, bet ļoti gracioza bārkstis būs ļoti noderīga vistas kājām un akcentēs ēdiena garšu, jo puse no "labestības" tiek pārnesta caur acīm.
