Vīns nav tikai alkohols, kas ir pietiekami, lai to ievietotu vēsā vietā, lai tas saglabātu garšu un aromātu. Šim alkoholam, īpaši, ja tas ir vecs, nepieciešama īpaša uzglabāšana, kas ne tikai saglabās tā garšu, bet arī palīdzēs atvērt pušķi daudz spilgtāk. Atbilstoša temperatūra un mitrums ir pamats, un vīna dzesētājs kalpos optimālai vīna pudeļu uzglabāšanai. Kā izvēlēties pareizo?
Kā izvēlēties vīna dzesētāju?
Vīna dzesētājs ir nekas cits kā parasts mini ledusskapis, kas īpaši paredzēts vīnu uzglabāšanai. Aprīkots galvenokārt ar kontūrveida plauktiem atbilstošajām pudeles formām, kā arī iespēju ātri iestatīt nepieciešamo dzesēšanas temperatūru.
Zinātāji zina, ka, lai izjustu pilnīgu vīna garšu, tas jāuzglabā pareizajā temperatūrā. Mājās ir grūti radīt ideālus apstākļus - parastie ledusskapji ir pārāk auksti, un istabas temperatūra var būt pārāk augsta. Pat ja jūsu vīna kolekcija ir maza, pateicoties vīna dzesētājam, jūs varat izbaudīt baudu, ko saņemat no atdzesētas vīna glāzes. Labs ledusskapis ir tāds, ka tas ne tikai garantē pareizu vīna temperatūru, bet arī aizsargā pudeli no gaismas, ārējām smaržām un triecieniem.
Ko meklēt, izvēloties vīna ledusskapi?
Pirms ledusskapja iegādes jādomā par to, cik daudz dzērienu tajā tiks glabāti. Ir svarīgi pievērst uzmanību ne tikai konteineram, bet arī tā uzstādīšanas metodei. Iekārtas izmantošanas vieglumu norāda iespēja mainīt durvju atvēršanas virzienu. Ir svarīgi, lai ledusskapja plauktus varētu viegli noņemt, lai jūs varētu viegli notīrīt aprīkojumu. Ir arī vērts izlemt, vai tas būs brīvstāvošs vai iebūvēts ledusskapis. Cilvēki, kuru kolekcijā ir tikai dažas pudeles, visticamāk, būs apmierināti ar iebūvētiem modeļiem, kuru proporcijas ir kompaktas, un tie nav mazāk noderīgi. Mazāki modeļi parasti ir piemēroti lietošanai mājās. Pilnīgi atšķirīga situācija ir restorāniem, kuriem nepieciešami ļoti brīvi stāvoši lieli ledusskapji. Šādas ierīces ir daudz dārgākas un tām ir daudz lielāka jauda.
Papildu iespējas vīna dzesētājiem
Ledusskapjiem ir dažādas papildu iespējas, kā arī virkne darba temperatūru dzesēšanai. Visvienkāršākajiem un lētākajiem modeļiem būs tikai viena nemainīga temperatūra. Dārgāki modeļi jau ir aprīkoti ar vairākām neatkarīgām zonām ar dažādu dzesēšanas pakāpi, atkarībā no konkrētā vīna veida. Jaudīgākas ierīces var arī aizsargāt pudeli no triecieniem, nepatīkamām smakām, gaismas, pārāk augsta mitruma vai citiem ārējiem faktoriem. Jums arī jāatceras, ka ledusskapis būs ierīce, kas darbojas divdesmit četras stundas dienā, tāpēc jums vajadzētu pievērst uzmanību izvēlētās ierīces enerģijas klasei.
Cenas galvenokārt ir atkarīgas no ledusskapja izmēra un tā papildu funkcijām. Šeit ir daži populāri vīna dzesētāja modeļi.
Haier WS25GA
Šis ledusskapja modelis ir paredzēts divdesmit piecu pudeļu glabāšanai. Tās interjers sastāv no pieciem plauktiem, kas izgatavoti no koka, un stikla durvīm ir filtrs, kas aizsargā pret kaitīgu UV starojumu. Ierīce ir aprīkota arī ar Silent bloc ** k sistēmu, kas aizsargā vīnu no mikrovibrācijas un pārmērīga trokšņa, kas rodas iekārtas darbības dēļ. Ražotājs vērsa uzmanību uz tīra gaisa uzturēšanas jautājumu ledusskapī un uzstādīja tajā aktīvās ogles filtru. Haier WS25GA modelis ir izgaismots iekšpusē un ļauj pielāgot temperatūru diapazonā no sešiem līdz astoņpadsmit grādiem pēc Celsija.
Camry CR8068
Sākotnējais Camry CR8068 ledusskapis ir aprīkots ar sešiem profila plauktiem, kuros glabās divpadsmit vīna pudeles ar kopējo tilpumu trīsdesmit trīs litri. Ierīcei ir arī termoelektriskais sensors, kas nodrošina klusu darbību, kā arī vadības fona apgaismojums ar iespēju to izslēgt. Camry CR8068 ir interesants, pateicoties elegantajam skārienjutīgajam vadības panelim, kas ļauj regulēt temperatūru no divpadsmit līdz astoņpadsmit grādiem pēc Celsija.
Bosch KSW38940
Visveiksmīgākais un dārgākais ledusskapis no uzrādītajiem modeļiem Bosch KSW38940. Paredzēts restorāniem, kā arī īstiem vīna pazinējiem ar milzīgu šī dzēriena pudeļu kolekciju. Bosch KSW38940 ir aprīkots ar 6 regulējamiem plauktiem, kuros var ievietot līdz simt deviņdesmit septiņām pudelēm, kuru kopējais tilpums ir trīs simti sešdesmit astoņi litri. Ierīcei ir arī digitālais displejs un divu temperatūras zonu elektroniska regulēšana diapazonā no pieciem līdz divdesmit diviem grādiem pēc Celsija. Bosch KSW38940 ledusskapis ir aprīkots arī ar automātisku stikla atkausēšanas sistēmu, UV aizsardzību, tam ir arī plaukts atvērtu pudeļu uzrādīšanai un aktīvās ogles filtrs.
Hyundai VIN 6
Šis ir elegants, brīvi stāvošs klasisks vīna dzesētājs ar automātisku temperatūras kontroli no astoņiem līdz astoņpadsmit grādiem pēc Celsija. Hyundai VIN 6 ir divi no stieples izgatavoti plaukti, kuros var ievietot sešas pudeles. Tas ir lielisks ledusskapis birojam, viesnīcai, dzīvoklim vai cilvēkiem, kuriem nav pārāk daudz vīnu kolekcijas. Ierīcei ir caurspīdīgas stikla durvis, kameras apgaismojums un skārienekrāna LED displejs, kas ļauj pielāgot temperatūru.
Hyundai VIN 32DZ
Ledusskapja nodalījumā ir profilētas stiepļu plaukti, kas ļauj uzglabāt līdz pat trīsdesmit divām pudelēm ar kopējo tilpumu septiņdesmit astoņi litri. Hyundai VIN 32DZ ir divas atsevišķas dzesēšanas zonas. Ledusskapja augšdaļa ļauj iestatīt temperatūru diapazonā no astoņiem līdz astoņpadsmit grādiem pēc Celsija, apakšējā - no divpadsmit līdz astoņpadsmit. Ierīcei ir skārienvadības panelis ar elektronisku displeju, kas parāda pašreizējo temperatūru. Papildu ierīces priekšrocība ir iekšējais LED apgaismojums.
Candy CCV 150
Šajā pamata ledusskapī ir tikai četrdesmit divas vīna pudeles. Tam ir seši hromēti plaukti, turētājs, stikla durvis un regulējamas kājas. Durvis var uzstādīt no abām pusēm. Candy CCV 150 ir salona apgaismojums, un tas ļauj pielāgot temperatūru diapazonā no septiņiem līdz astoņpadsmit grādiem pēc Celsija.
Hoover HWC 2536 DL
Ledusskapja nodalījuma vienkāršais interjers sastāv no četriem koka plauktiem, kuros var ievietot līdz septiņdesmit pudeles vīna ar kopējo tilpumu simts deviņdesmit astoņi litri. Hoover HWC 2536 DL ir sadalīts trīs dzesēšanas zonās. Augšējā zona paredz dzērienu uzglabāšanu temperatūrā no desmit līdz astoņpadsmit grādiem pēc Celsija, vidējā zona ir no pieciem līdz desmit, bet apakšējā - intervāls no pieciem līdz astoņiem grādiem. Ierīcei ir no UV stariem aizsargātas stikla durvis, gaisa cirkulācijas mehānisms un regulējamas kājas.
Kopsavilkums
Vīna dzesētāja iegāde ir labs ieguldījums visiem - gan iesācējiem, gan pieredzējušiem - vīna pazinējiem. Ja jūs nevarat atļauties glabāt vīnu pagrabā, izmantojiet triku un izmantojiet ledusskapi, lai to veiksmīgi nomainītu. Uzglabājot vīnu ledusskapī, jūs izveidosiet tam nepieciešamos apstākļus - temperatūru, tumšumu un mitrumu, kas nepieciešami šī cēlā dzēriena pareizai, ērtai un ilgstošai uzglabāšanai.
