Kāda ir diētas nozīme mūsu dzīvē? Kāpēc ir svarīgi ievērot diētu? Un kādam tam vajadzētu būt?
Diētas vērtība mūsu ķermenim ir diezgan liela. Tieši savlaicīga pārtikas uzņemšana var nodrošināt normālu vielmaiņu, pilnīgu pārtikas asimilāciju un labāku gremošanas sistēmas darbību. Bet tajā pašā laikā parastā uztura pārkāpums izraisa nopietnas veselības problēmas.
Kā pareizi ēst
Par optimālāko un pareizāko uzturu tiek uzskatītas četras ēdienreizes dienā, ar starplaiku starp ēdienreizēm vismaz 4 stundas. Šāds grafiks samazinās gremošanas sistēmas slodzi un vienmērīgāk to sadalīs. Tas novedīs pie tā, ka pārtika tiks pilnībā absorbēta un labāk pārstrādāta ar fermentiem.
Turklāt vienas ēdienreizes laikā uzņemtais pārtikas daudzums ir diezgan svarīgs. Brokastīs jāiekļauj ne vairāk kā 25% no kopējās dienas normas, pusdienās - ne vairāk kā 35%, pēcpusdienas tējai jābūt vieglai un jāpārsniedz 15% no normas, savukārt vakariņās jāiekļauj atlikušie 25%. Noteikti atcerieties, ka vakariņas ir jāveic ne vēlāk kā 2, 5-3 stundas pirms gulētiešanas. Tas ļaus pilnībā sagremot pārtiku, jo naktīs gremošanas sistēma darbojas daudz lēnāk.
Kā izvēlēties pareizo ēdienu
Pārtikas izvēle uzturvērtīgai diētai ir atkarīga no jūsu veiktā darba grafika un veida. Piemēram, ja jums ir smags garīgs vai fizisks darbs, priekšroka jādod pārtikas produktiem, kas satur daudz olbaltumvielu. Šāda pārtika uzbudinās nervu sistēmu, tādējādi palielinot efektivitāti. Bet jāpatur prātā, ka olbaltumvielas paliek kuņģī ilgāk un tās nedrīkst lietot mazāk kā 4 stundas pirms gulētiešanas.
Ja jūs zināt, ka nākamreiz varēsiet ēst pēc ilgāka laika perioda, tad ir vērts sagatavot pārtikas produktus, kas veicina ilgtermiņa piesātinājumu. Tajos ietilpst cepti dārzeņi, graudaugi, nūdeles, kā arī gaļa un kartupeļi. Šie pārtikas produkti sagremojas ilgāk un tādējādi ilgāk uztur sāta sajūtu.
