Francijas vīni ir vīna ražotāju pasaules etalons. Burgundijas un Bordo vīni ir visdārgākie un vērtīgākie dzērieni tirgū. Vīnu ražo Bordo, Burgundijas, Šampanieša, Elzasas, Luāras un Ronas ielejas, Provansas un Langedokas-Rusijonas reģionos.
Instrukcijas
1. solis
Viens no slavenākajiem franču vīniem ir Bordo vīns. Zīmols ir sadalīts 29 šķirnēs. Vīns ir viegls, viegls un izsmalcināts. Slavenie sarkanvīna zīmoli ir Chateau Latour, Chateau Mouton Rotschild, Chateau Lafite Rotschild, Chateau Margaux un Chateau Haut Brion. Starp baltajiem vīniem Chateau Diceme tiek uzskatīts par labāko. Šis Bordo vīns tiek ražots Sauternes reģionā. Dzērienam ir smalka, salda un izsmalcināta garša, un tas ir dārgs un reti sastopams vīns pasaulē.
2. solis
Bordo pretējā pusē atrodas Burgundija. Šeit ražo biezus, samtainus un tumšus vīnus. Romanee Conti vīns tiek uzskatīts par Burgundijas vīnu zeltu. Vīns joprojām tiek apstrādāts vecvectēva veidos. Vīnogas ar rokām vāc vītolu grozā un ar kājām nospiež atvērtā cisternā. Vīns ir slavens ar savu unikalitāti un augsto kvalitāti. Slaveni Burgundijas vīnu zīmoli - Fairelry, Ramonet, Leroy.
3. solis
Provansas reģionā tiek ražots slavenais Bandola vīns. Un "Pink Bandol" ir viens no labākajiem vīniem savā valstī. Vīnā jūtami zemeņu, zemeņu toņi un garšvielas. Provansā katru gadu ir maza vīnogu raža, kas ļauj novākt augstas kvalitātes produktu. Savāc to ar rokām. Populāri sarkanvīni ir Grenache, Cinsault, Mourvedre, Cabernet Sauvignan, baltie Rolle, Marcanne un Clairette.
4. solis
Šampanietis ir prestižs Francijas reģions, kurā tiek ražots slavenais dzirkstošais vīns - šampanietis. Dom Perignon zīmols ir pasaulslavens šampanietis. Nosaukts pēc mūka, kurš izgudroja vīna pagatavošanas tehnoloģiju. Tādi zīmoli kā Kruyg, Bolyange un Veuve Clicquot Ponsardin arī kļuva par slavenu un pastāvīgu svētku un svētku dalībnieku.
5. solis
Francijas centrā atrodas Luāras ieleja, kas ir populārs tūristu reģions ar lieliskām pilīm un vīna pagrabiem. Vīnus ražo augstas kvalitātes un par pieņemamām cenām. Vīna cienītāji mīl Domaine Baumard, Moulin Touchais, Foreau, Huet un Dominiku Mayer. Luāras slavenākais vīns ir Muscade vīns.
6. solis
Elzasa ražo pievilcīgus baltvīnus no vienas vīnogu šķirnes. Šādi vīni ir pazīstami kā Gewurztraminer, kam ir pikanta intensīva garša, Muscat, aromātiska un spēcīga vīnogu garša, un Tokay-Pinot Gris ar maigu medus aromātu. Francijas Austrālijā Langdoka-Rusijonā ir arī slaveni vīni - de L'Aigle, d'Aupilhac, du Base, de Condamine-L'Eveque, Chais Baumiere, la Croix Belle, des Fontaines, de la Fadeze, Fortant de France.
