Lielākā daļa uzskata, ka jebkuram alkoholam ir kaitīga ietekme uz cilvēka ķermeni. Tomēr sarkanvīna priekšrocības ir zināmas jau ilgu laiku. Daudziem cilvēkiem patīk tā bagātīgā un bagātīgā buķete.
Sarkanvīna derīgās īpašības
Franči ir lieli sarkanvīna cienītāji. Viņi to bez grūtībām dzer katru dienu vakariņās, ballītēs, svētku dienās un banketos. Turklāt Francijas iedzīvotāju paredzamais dzīves ilgums ir viens no augstākajiem.
Visnoderīgākais ir sarkanais pussauss vai pat sauss vīns. Tas satur minimālu cukura daudzumu, un barības vielas tiek absorbētas ātrāk.
Sarkanajam vīnam ir daudz noderīgu īpašību. Galvenais ir tā ietekme uz asinsvadu sistēmu. Dabīgais vīns satur vielu, ko sauc par resveratrolu. Tieši šis komponents palīdz samazināt holesterīnu, kas ir bīstams asinsvadiem. Resveratrolam ir aizsargājošas un pretiekaisuma īpašības, novērš audzēja šūnu parādīšanos. Lai izbaudītu visas šīs aktīvās sastāvdaļas priekšrocības, jums pastāvīgi jādzer neliels daudzums sarkanvīna.
Resveratrola derīgās īpašības nebeidzas. Papildus sirds slimību profilaksei šis komponents aizsargā ķermeni no diabēta attīstības, kas pēdējos gados ir kļuvis ļoti izplatīts. Šis īpašums ir svarīgs tiem cilvēkiem, kuri neievēro pareizos ēšanas paradumus, piemēram, saldos, cieti saturošos, ceptos un taukainos ēdienus.
Zinātnieki ir pamanījuši, ka sarkanvīna cienītāji kopā ar to lieto tādus veselīgus produktus kā gaļa, zivis, olīvas vai olīvas, augļi, dažāda veida sieri. Bet putojošā dzēriena cienītāji ēd taukus ēdienus, čipsus vai ātrās uzkodas.
No sarkanvīna labvēlīgajām īpašībām var izcelt arī tā spēju paātrināt žults sekrēciju, uzturēt normālu skābumu kuņģī. Vielmaiņa ir paātrināta, tāpēc glāze sarkanvīna kalpos kā lielisks aperitīvs augstas kaloritātes maltītei.
Garšas nianses
Īsts sarkanvīns tiek gatavots tikai no augstas kvalitātes sarkanajām vīnogām. Bieži tiek izmantoti vairāki vīnogu veidi, kas dzērienam piešķir neaizmirstamu garšu un garšu. Medus, meža ogu, šokolādes, augļu notis tiek apvienotas vienā bagātīgā buķetē. Visas šīs nianses lieliski papildina viena otru.
Lai pilnībā atklātu garšas bagātību, vīns jādzer lēni un mēreni, mazos malciņos.
Neapšaubāmi, sarkanais vīns ir noderīgs visam ķermenim, taču ir vērts atcerēties, ka tas joprojām ir alkohols. Tāpēc sievietēm dienas norma ir viena glāze, bet vīriešiem - divas.
