Smiltsērkšķu tēja ir dzēriens jebkurai sezonai. Vasarā tas palīdzēs nomierināt slāpes, bet ziemā stiprināt imūnsistēmu. To gatavo ne tikai no ogām, bet arī no augu lapām, pievienojot garšvielas, piparmētru, apelsīnu miziņu, citronu utt.
Smiltsērkšķos ir daudz dažādu vitamīnu: B, C, A, P un K. Tāpēc pastāvīga tējas lietošana palīdz stiprināt nervu un asinsrites sistēmas, aizsargāt pret infekcijām un vīrusiem un normalizēt vielmaiņu. Smiltsērkšķu tēju ieteicams lietot artrīta, reimatisma, hipertensijas, kandidozes, depresijas, ādas slimību, diabēta un vitamīnu deficīta gadījumā. Smiltsērkšķu ogas ideāli apvieno ar rožu gurniem, ābolu, piparmētru, medu un kanēli.
Šo tēju gatavo no 3 ēdamk. smiltsērkšķu ogas un tikpat daudz liepziedu. Ogas sasmalcina un pievieno tējkannai pārējām sastāvdaļām, pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj ievilkties 10-15 minūtes. Pirms pasniegšanas dzērienam varat pievienot nedaudz medus un citrona šķēli.
Smiltsērkšķu un liepu tēja ziemā būs lielisks aizsargs pret vīrusiem un gripu. Un slimības laikā šis dzēriens palīdzēs izārstēt klepu un stiprināt imūnsistēmu.
Lai pagatavotu šo veselīgo dzērienu, būs nepieciešami 100 g smiltsērkšķu ogu, apelsīns un 400 ml karsta ūdens.
Vispirms jums ir jāsadrupina ogas un jāievieto tējkannā, un apelsīnu sagriež divās daļās, vienu sasmalcina un pievieno smiltsērkšķim, pārlej ar karstu ūdeni un ļauj tam 15 minūtes vārīties. No atlikušā apelsīna izspiediet sulu, sajauciet to ar tēju. Dzērienu izkāš un ielej apļos. Starp citu, šajā receptē varat izmantot ne tikai citrusaugļus, bet arī meža ogas un dažādas garšvielas.
