Visizplatītākais nepareizs uzskats: neviena ballīte vai vakars ar draugiem nevar iztikt bez vīna pudeles vai kāda cita alkoholiskā dzēriena. Centieties pārsteigt visus un pagatavot garšīgus bezalkoholiskos kokteiļus!
Tas ir nepieciešams
- - 1 vidējs ābols (apmēram 150 g);
- - 200 g dabīgā jogurta, 1 tējkarote. medus;
- - 0,5 tējk sasmalcināts kanēlis;
- - 3 mazi apelsīni;
- - 100 g saldētas zemenes;
- - 40 g brūnā cukura;
- - 100 ml gāzēta minerālūdens;
- - 2 zariņi svaigas piparmētras;
- - daži ledus gabaliņi (pēc izvēles).
Instrukcijas
1. solis
Pirmajam kratījumam, ko sauc par ābolu jogurta smūtiju, jums jāņem viens ābols un mizu un mizu.
2. solis
Mizoto ābolu sarīvē vai sagriež strēmelēs ar nazi un pēc tam izlaiž cauri blenderim, lai iegūtu mīkstu, bez gabaliņiem ābolu mērci.
3. solis
Biezenim pievieno jogurtu, medu un kanēli un visu kārtīgi samaisa ar blenderi, līdz izveidojas viendabīga masa, kas pēc tam jālej kokteiļa glāzē. Rotā kokteili ar kanēli tieši pirms pasniegšanas.
4. solis
Otrajam kokteilim - Malibu Sunset - jāatkausē zemenes, par kurām tās vienkārši varat ievietot mikroviļņu krāsnī (atkausēšanas režīms) vai ievietot saldētu zemeņu trauku citā lielā traukā, kas piepildīts ar karstu ūdeni.
5. solis
Kamēr zemenes lēnām atkausē, rūpējieties par apelsīniem, proti, izspiest no tiem sulu. To var izdarīt vai nu manuāli, vai arī izmantojot sulu spiedi.
6. solis
Zemenes, kas vēl nav pilnībā atkausētas, bet jau ir pietiekami mīkstinātas, biezenī ar blenderi, pievienojot tām cukuru un vienu vai divas ēdamkarotes svaigi spiestas apelsīnu sulas; jums vajadzētu beigties ar zemeņu sorbetu.
7. solis
Sadaliet zemeņu sorbetu vienādās daļās divās kokteiļu glāzēs un pārlejiet ar minerālūdeni un svaigi spiestu apelsīnu sulu. Kokteili var viegli sajaukt ar karoti, un pēc tam tam pievienot pāris ledus gabaliņus. Pirms pasniegšanas rotā ar piparmētru zariņiem.
