Karstā laikā slāpes var būt nopietna problēma. Ir daži triki, kas var palīdzēt jums tikt galā ar to. Viens no tiem ir dzert bieži un pamazām, bet kā vislabāk slāpes remdēt?
Kā remdēt slāpes?
Lielākā daļa ekspertu stingri iesaka ūdenim pievienot nedaudz citrona vai pat nedaudz sāls (šo metodi izmanto austrumos, kur cīņa ar karstumu un slāpēm ir izdzīvošanas jautājums). Diviem litriem pietiek ar pusi citrusaugļa. Parastā galda ūdens vietā jūs varat dzert minerālūdeni, jo tas satur sāļus, kas izdalās no ķermeņa kopā ar sviedriem, tādējādi netraucējot ūdens un sāls līdzsvaru. Vislabāk ir izvēlēties sārmainu minerālūdeni, taču tajā nedrīkst būt pārāk daudz sāls, īpaši cilvēkiem ar urolitiāzi vai nieru slimībām. Pārmērīgi augsta ūdens mineralizācija var nopietni palielināt sirds slodzi, kas karstumā ir diezgan bīstama.
Tan vai ayran ir brīnišķīgs dzēriens, kas remdē ne tikai slāpes, bet arī izsalkumu. Tas satur vitamīnus, olbaltumvielas, dažādus labvēlīgus mikroorganismus, kā arī stimulē gremošanu. Ayran vai iedegumu var nopirkt lielos veikalos, vai arī jūs varat to pagatavot mājās. Lai to izdarītu, jums jāpievieno minerālūdens nesaldinātam dabīgam kefīram vai pat jogurtam. Parasti divām minerālūdens daļām ņem kefīru. Šim maisījumam pievieno nedaudz sāls un sasmalcinātus garšaugus, ir piemēroti cilantro, dilles, baziliks un pētersīļi. Šis dzēriens palīdz tikt galā ar slāpēm, taču ne visiem tas patīk.
Tējas un augļu dzērieni
Ledus zaļā tēja ir brīnišķīgs slāpju remdētājs. Šī dzēriena sastāvs satur tanīnus, kas diezgan spēcīgi kavē šķidruma uzsūkšanos no zarnām, kas ļauj ilgstoši nejust slāpes. Labāk ir nelietot komerciālas gatavas aukstās zaļās tējas, bet dzērienu pagatavot pats. Zaļajai tējai varat pievienot laimu, citronu vai piparmētru, lai pievienotu garšai garšu un palīdzētu atpūsties.
Dabisks augļu dzēriens ir vēl viens lielisks dzēriens. Augļu dzērieni, kas izgatavoti no jāņogām vai citām svaigām ogām, satur milzīgu daudzumu uzturvielu un vitamīnu, protams, ja tie ir pareizi sagatavoti. Saskaņā ar vienkāršākajām augļu dzērienu receptēm jums jāņem 300 grami svaigu vai saldētu ogu un pienācīgi jāsadrupina, iegūto sulu iztukšojiet atsevišķā traukā, sasmalciniet mīkstumu ar pusi glāzes cukura, pēc tam ielejiet litrā ūdens un vāriet piecas minūtes. Iegūtais dzēriens jāfiltrē un jāatdzesē līdz istabas temperatūrai, pēc kura tam varat pievienot sulu. Šo dzērienu ledusskapī var turēt ne ilgāk kā piecas dienas. Lūdzu, ņemiet vērā, ka augļu dzērieni nav piemēroti cilvēkiem ar kuņģa slimībām vai paaugstinātu kuņģa sulas skābumu.
