Viens no veselīgākajiem dzērieniem jūsu veselībai ir zaļā tēja. Lielākā daļa kļūdaini to gatavo tieši tāpat kā melnā krāsā. Bet ir daži noteikumi, kas ļauj ilgu laiku atcerēties zaļās tējas aromātu un garšu.
Tas ir nepieciešams
- - karsts ūdens;
- - porcelāna vai māla tējkanna;
- - zaļās tējas lapas;
- - dvielis.
Instrukcijas
1. solis
Zaļās tējas maģiskās īpašības, kas sniedz milzīgu labumu visam ķermenim, var saukt par dzēriena spēju palīdzēt cīnīties ar iekaisumu, papildu mārciņām, sliktu garastāvokli, brīvajiem radikāļiem. Arī zaļā tēja pārsteidzoši ietekmē ķermeņa iekšējos procesus, ilgu laiku piešķir ādai mirdzumu, svaigumu, jaunību. Diemžēl ne visi ievēro pareizo zaļās tējas pagatavošanu, kuras dēļ var zaudēt šī burvju dzēriena lietderību.
2. solis
Zaļās tējas pagatavošanai priekšnoteikums ir tīrs, mīksts vai avota ūdens. Protams, cietais ūdens ar milzīgu piemaisījumu daudzumu visbiežāk sastopams pilsētā, taču pat tik sliktu ūdeni var uzlabot ar mājas filtru palīdzību. Pērciet ūdeni pudelēs, tas labi noderēs tējas pagatavošanai.
3. solis
Virtuves trauki ir vislabāk piemēroti tiem, kas ilgu laiku uztur siltu, piemēram, porcelāna vai māla tējkannām. Nelietojiet metāla tējkannu. Noteikti rūpīgi jāuzrauga, vai traukos nav svešas izcelsmes smaku. Lai to izdarītu, pirms lietošanas tējkannu noskalojiet ar karstu ūdeni.
4. solis
Pirms ielej ūdeni, tējkannas dibens ir jāuzsilda. Tad iesaiņojiet to dvielī, pievienojiet dažas tējas lapas un ļaujiet tai uzbriest 2-3 minūtes.
5. solis
Tad tējkannas pusē jāpiepilda tējas lapas. Lai atklātu patieso garšu, šādu tēju vajadzētu pagatavot ar ūdeni temperatūrā, kas nepārsniedz 70 ° C. Ja pēc pagatavošanas zaļā tēja ir nedaudz rūgta, tad ļaujiet tai nedaudz atdzist, un rūgtums izzudīs. Ūdens uz augšu jālej tikai pēc tējas ievadīšanas, tas prasīs tikai 3-4 minūtes.
6. solis
Ja virsū veidojas putas, tas nozīmē, ka tēja ir pagatavota pareizi. Nav ieteicams to noņemt, jo tajā ir arī noderīgas vielas, piemēram, ēteriskās eļļas. Jums jāņem sausa karote un labi jāmaisa putas.