Daba ir ārkārtīgi daudzveidīga, viņa neieinteresēti un dāsni dalās ar cilvēkiem ārstniecības augos, augļos, kokos. Bērzu sula ir garšīgs un vērtīgs dzēriens, un tās priekšrocības cilvēcei ir pazīstama jau ilgu laiku. Šis produkts labvēlīgi ietekmē visu ķermeni, stiprina to un dod spēku.
Bērzu sulas priekšrocības
Bērzu sula ir dzidrs šķidrums, kas pavasarī nāk no kokiem. Tas satur daudzas cilvēka veselībai svarīgas un vērtīgas vielas: dzelzi, magniju (nepieciešami pareizai sirds darbībai), glikozi (noderīgi smadzenēm), organiskās skābes, kāliju, fitoncīdus, tanīnus (piemīt pretiekaisuma iedarbība), kalcijs. Bērzu sula ir noderīga ne tikai slimiem cilvēkiem, bet arī veseliem cilvēkiem. Ieteicams to dzert pieaugušajiem un bērniem vispārējas veselības uzlabošanai pavasara beriberi periodā.
Bērzu sula nesatur spēcīgus alergēnus, tāpēc to var ieteikt cilvēkiem stiprināt ķermeņa aizsargfunkcijas, kā arī grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā. Diurētiskā efekta dēļ bērzu sula ir labvēlīga nieru mazspējai un iekaisīgām nieru slimībām. Dzēriens ir raksturīgs spējai izvadīt toksiskas vielas un attīrīt asinis, tāpēc ir labi to izmantot ātrai atveseļošanai pēc intoksikācijas. Bērzu sula atvieglo stāvokli infekcijas slimību gadījumā, noņem toksīnus, kurus ražo patogēni.
Svaigai un dabīgai bērzu sulai ir tonizējoša un tonizējoša iedarbība, mazina hronisku nogurumu, apātiju un miegainību, tā tiek uzskatīta par diētisku dzērienu. To lieto sāpēm kaklā, klepus, locītavu slimībām un galvassāpēm. Tas ir labākais līdzeklis kuņģa darbības un vielmaiņas uzlabošanai. Bērzu sulu ieteicams dzert pret elpošanas sistēmas slimībām, tuberkulozi, reimatismu, tūsku. Bērzu sulu ārīgi lieto ekzēmas un furunkulozes, matu izkrišanas un pūtītes, ādas pigmentācijas, čūlu un nedzīstošu brūču gadījumā. Šo dzērienu var izmantot nedzīstošu brūču mazgāšanai.
Kaitējums un kontrindikācijas
Ja jūs saņemat bērzu sulas no koka, kas aug netālu no aizņemtas šosejas, tad dzērienā būs smagie metāli. Maz ticams, ka šāda delikatese nāks par labu jūsu ķermenim. Jautājums par dzēriena priekšrocībām var rasties arī pērkot to veikalā; daudzi aromāti un konservanti padara sulu bezjēdzīgu, un tam nav nekāda sakara ar dabīgu produktu.
Varbūt vienīgais bērzu sulas lietošanas kaitējums ir pārāk daudz dzēriena dzeršana. Cilvēkiem ar nierakmeņiem jābūt piesardzīgiem pret bērzu sulu, jo tas var izraisīt akmeņu un smilšu pārvietošanos. Šajā gadījumā krampju iespējamība ir liela, urīnceļos var rasties akmens. Dzēriens ir kontrindicēts cilvēkiem, kuri cieš no alerģiskas reakcijas uz bērzu ziedputekšņiem.
