Dzimšanas dienas tortes pagatavošana nebūt nav tik vienkārša. Protams, kūku var iegādāties veikalos, vēl jo vairāk - mazākajam saldajam zobam vitrīnas ir pilnas ar daudziem konditorejas izstrādājumiem, kas, šķiet, ir dekorēti visneticamākajos veidos. Bet kas var būt garšīgāks par pašmāju saldumiem?
Daži padomi kūku dekorēšanai mājās
Kūka nav pilnīgi vienkārša, taču, ja jūs esat pilns entuziasma un ideju, tad jūsu spēkos būs ne tikai gatavot, piemēram, medus kūku, bet arī tās dekorēt. Lūdzu, esiet pacietīgs, lai realizētu visas savas fantāzijas, vienlaikus rotājot ar vislielāko rūpību.
Galvenais noteikums, strādājot pie dzimšanas dienas kūku dekorēšanas, nav sarežģīt! Rotai jābūt minimāli darbietilpīgai, jo mērenība, ieskaitot pārtikas krāsvielu izmantošanu, ir jebkura ēdiena elegances un ēstgribas atslēga. Gatavojot mājās gatavotu kūku, īpaši mazākajiem, varat fantazēt pār rotājumiem vai zīmējumiem, izmantojot želejas, krēmus, augļus, riekstus (Indijas riekstus, mandeles vai lazdu riekstus), šokolādi, cukura pulveri un dažādus saldumus. Visam vajadzētu izskatīties vienā krāsu shēmā, eleganti papildinot viens otru.
Atcerieties: ja jūsu bērnam ir tikai viens gads, labāk lietot tikai dabīgus produktus vai tos, kas bērnam neizraisīs alerģiskas reakcijas. Turklāt, ja jūs nolemjat izrotāt, piemēram, biezpiena vai jogurta kūku ar krējumu, nevajadzētu to pārslogot ar sviesta krēmiem, un šokolādes glazūra savukārt var sabojāt smilšu kūku.
Īpaši instrumenti dzimšanas dienas torte dekorēšanai
Dekorējot dzimšanas dienas kūku ar krējumu, varat izmantot konditorejas maisiņu. Tas palīdzēs sakārtot ziedus, zvaigznes un daudz ko citu - viss ir atkarīgs no pieejamo pielikumu skaita. Ja jums nav cauruļvadu maisa, varat izmantot arī plastmasas maisiņu. Galvenais ir tas, ka tajā nav caurumu. Saimniecei vajadzētu to vienkārši piepildīt ar krējumu, pēc tam uzmanīgi nogriezt stūri un izspiest krēmu uz kūkas - vai nu ar rozēm, vai ar svītrām.
Izmantojot parasto virtuves nazi, jūs varat sagriezt jebkura veida augļus. Ja jūs izmantojat mastiku, tad nazis arī izrādīsies uzticams palīgs, veicot nepieciešamo modeli. Un ar parasto zobu bakstāmo palīdzību jūs varat izveidot skaistu zīmējuma kontūru. Pēc tam, kad mastikas zīmējums ir gatavs, ir vērts to krāsot. Lai to izdarītu, varat izmantot pārtikas krāsvielu un parasto krāsas otu. Neaizmirstiet par īpašām konditorejas pērlītēm: ar tām var dekorēt kūka malas vai ar tām uzzīmēt kādu frāzi, kas saistīta ar nozīmīgu notikumu.
