Jebkura māte var skaisti izrotāt kūku dēla vai meitas dzimšanas dienā. Jums nevajadzētu mēģināt sacensties ar profesionāliem konditoriem. Parādiet savu iztēli - vienkāršs, bet glīti izgatavots dekors izskatīsies ļoti iespaidīgi, un bērniem tas noteikti patiks.
Tas ir nepieciešams
- - krēma inžektors;
- - papīra kornetes;
- - marcipāns;
- - pārtikas krāsvielas;
- - cukura krelles;
- - gatavs šokolādes pārklājums;
- - krāsainas dražejas, marmelāde, šokolādes skaidiņas.
Instrukcijas
1. solis
Piešķiriet kūkai netradicionālu formu. Lai tas nebūtu parasts apaļais vai kvadrātveida - tas ir tik garlaicīgi! Pasniedziet uz bērnu galda kūku ziloņa formā, rotaļu automašīnu, ligzdojošu lelli vai laivu. Veikalā varat izmantot gatavas veidlapas. Ja nav piemērotu veidlapu, rīkojieties citādi. Cepiet apaļas kūkas, pārklājiet tās ar jebkuru krēmu un salieciet kūku. Ļaujiet tai nedaudz iemērc, vēl neuzklājiet krēmu uz augšu. No papīra izveidojiet vienkāršu kūku trafaretu. Labāk, ja tā ir vienkārša figūra - matrjoška, zvans, laiva, ziloņa siluets. Novietojiet trafaretu uz kūkas un ar asu nazi izgrieziet kontūru.
2. solis
Gatavo kūku pārklāj ar pārtikas krāsvielu krēmu. Laivu var padarīt zilu, zvanu dzeltenu, ziloni rozā. Izmantojot mīklas šļirci, uz augšu uzklājiet modeļus. Arī bērni ar prieku rotās šādu kūku. Dodiet viņiem krāsainas tabletes, šokolādes gabaliņus, cukura krelles, nelielu marmelādi un dodiet viņiem brīvas rokas.
3. solis
Bērni ļoti mīl ēdamo kūku figūras. Ir svarīgi, lai tie būtu ne tikai skaisti, bet arī garšīgi. Tādēļ eļļas rozes un izturīgas cukura mastikas rotas nedarbosies. Labāk veidot smieklīgas marcipāna figūras. Izvēlieties vienkāršas formas. Piemēram, uz kūka, kas pārklāta ar gaiši zaļu sviestu vai olu krēmu, jūs varat pasēdēt visu Smesharikova uzņēmumu. Tos ir viegli veidot no marcipāna, kas krāsots ar daudzkrāsainām pārtikas krāsvielām. Lai kūka būtu pilnīga, izrotājiet to ar krējuma apmali un uzrakstiet apsveikumus dzimšanas dienas cilvēkam ar pašu kūku. Uzrakstus ir ērti izgatavot ar šokolādes glazūru, kas ievietota papīra kornetā.
4. solis
Interesanta ideja vecākiem bērniem ir pārsteiguma torte. Cep apaļu, daudzslāņu sūkļa kūku. Slāņojiet tos ar vieglu olbaltumvielu vai olu krēmu. Uz augšu uzklājiet bagātīgu putukrējuma daudzumu, pārklājot arī kūkas sānus. Paņemiet vafeļu saldējuma konusus. Izmantojot konditorejas šļirci, piepildiet tos ar dažādu garšu krēmu (šokolādi, zemenēm, vaniļu, pistāciju), kas sajaukts ar augļu gabaliņiem, riekstiem un cepumu drupām. Katru konusu uz augšu izrotājiet ar augstu krējuma "vāciņu". Kūkas sānos piestipriniet saldējuma konusus, piespiežot tos krēmā, lai tie labi noturētos. Konusu skaitam jābūt vienādam ar viesu skaitu. Gatavo kūku apkaisa ar sudraba cukura pērlītēm.
