Bērna dzimšanas dienā jebkura māte vēlas sarīkot viņam un viņa draugiem neaizmirstamas brīvdienas. Tas nav viegli: jums ir jāizdomā interesanta izklaide bērniem, jāizrotā istaba, jāpārdomā ēdienkarte. Ar kārumiem parasti rodas visvairāk problēmu, jo bērni pārtikā ir pietiekami izvēlīgi.
Ko pagatavot bērnu dzimšanas dienā, lai visiem patiktu?
Uzkodas
Bērniem nevajadzētu gatavot daudz smagu salātu ar majonēzi, labāk uz svētku galda pasniedziet dažādas sviestmaizes, kanapē un tartletus. Kad jūs tos darāt, parādiet iztēli! Jūs varat, piemēram, uzlikt šķēles "mārīšu" ruļļos no ķiršu tomātiem vai "pelēm" no paipalu olām.
Jūs varat arī pagatavot "cirtainas" sviestmaizes. Izmantojot maizes formiņas, no maizes šķēlēm izgrieziet dažādas figūras: eglītes, zvaigznes, sirdis.
Bērni ļoti iecienījuši arī kanapes: mazas sviestmaizes uz iesmiem.
Ja jūs plānojat bērnus barot ar salātiem, vislabāk ar tiem ir jāpiepilda mazas tartletes.
Karsts
Jums nevajadzētu darīt daudz karstu lietu: bērni ir mazi bērni un, ēduši uzkodas, parasti var atteikties no pamatēdiena.
Lai tas nenotiktu, mēģiniet mazos viesus ieinteresēt ar oriģinālām kotletēm ezīšu, bruņurupuču vai peles formā. Vecākiem bērniem jūs varat pagatavot vistas iesmus.
Bērni, visticamāk, atteiks piedevu, bet tomēr gatavo kartupeļu biezeni. Labs karstā ēdiena variants ir pica. Gandrīz visi bērni viņu dievina.
Deserts
Īpaša uzmanība jāpievērš saldajam galdam! Tās galvenais atribūts, protams, ir dzimšanas dienas kūka ar svecēm. Pārliecinieties arī, ka uz galda ir daudz cepumu, konfekšu un citu saldumu.
Protams, bērnu svētku galds nav iedomājams bez augļiem. Jūs varat pagatavot augļu salātus ar jogurtu vai saldējumu, vai augļu kanapes (dažādu iesmeltas augļu virtenes uz iesmiem).
Bērnu ēdienkartes noteikumi
- Uz galda nedrīkst būt treknu, pikantu un kūpinātu ēdienu.
- Nav nepieciešams gatavot neko eksotisku: mazuļi dod priekšroku tradicionālam, pazīstamam ēdienam.
- Sagatavojiet maltītes, kuras ir ērti ēst.
- Iepriekš pārbaudiet uzaicināto bērnu vecākiem, vai bērniem ir alerģija pret kādu pārtiku.
- Visām ēdiena gatavošanas sastāvdaļām jābūt svaigām
- Dekorējot traukus, parādiet iztēli: bērniem ļoti patīk oriģināls pasniegšana
- Izvairieties no majonēzes, aizstājot to ar krējumu vai dabīgu jogurtu.
- Nepievienojiet ķiplokus un karstos piparus bērnu ēdieniem.
- Visus ēdienus bērniem labāk pasniegt pa daļām. Salātus iepriekš izkārto uz šķīvjiem vai tartletiem, porcijās sagriež picu un kūku utt.
- Pārliecinieties, ka jums ir pietiekami daudz dzērienu. Bērni, iespējams, daudz pārvietosies un tāpēc vēlas daudz dzert.
Svētku ēdienkartes paraugs bērniem no 2 līdz 5 gadu vecumam
- Mazas cirtainas sviestmaizes ar sieru un ķiršu tomātiem.
- Vistas makaronu zupa.
- Vistas kotlete ar kartupeļu biezeni.
- Augļu salāti ar jogurtu smilšu maizes groziņos.
- Viegla želejas kūka.
- Dabīgs kompots.
Svētku galda ēdienkartes paraugs bērniem, kas vecāki par 5 gadiem
- Tartlets ar Olivjē salātiem.
- Vairāku veidu sviestmaizes un kanapes.
- Vistas iesmi uz iesmiem.
- Mini picas ar šķiņķi, sieru un ķiršu tomātiem.
- Augļu kanapes.
- Kūka.
- Saldējums.
- Dabīgs kompots
- Limonāde.
