Problēma, kā aprēķināt ēdiena pagatavošanai nepieciešamo pārtikas daudzumu, uztrauc daudzas mājsaimnieces, kas cenšas racionalizēt ģimenes budžeta tēriņus. Lai lielāko daļu ienākumu neatstātu pārtikas preču veikalā, jāievēro noteikti noteikumi.
Tas ir nepieciešams
- - ēdienkarte nākamajai nedēļai;
- - nepieciešamo produktu saraksts.
Instrukcijas
1. solis
Pirms nedēļas produktu aprēķināšanas izveidojiet aptuvenu ēdienkarti katrai dienai. Šajā gadījumā kļūs skaidrs, kurš no produktiem un kādā daudzumā būs jāpērk. Lai iepirktie produkti nepazustu ledusskapī, tie jāaprēķina, ņemot vērā ģimenes locekļu skaitu, viņu ēšanas paradumus un garšas prioritātes. Piemēram, ja ir ierasts sākt brokastis ar jogurtiem, tad precētam pārim nedēļā vajadzēs 14 no tiem.
2. solis
Produktu aprēķināšana visai ģimenei nedēļā tiek veikta pēc tā paša principa. Vienai personai dienā vajag apmēram 150-200 gramus gaļas vai zivju, tikpat daudz graudaugu, apmēram 500 gramus dārzeņu un augļu, 15 gramus sviesta un augu eļļas, piena produktus. Saldumi tiek aprēķināti, ņemot vērā faktu, ka vairāk nekā 50 grami saldumu dienā ir vienkārši neveselīgi.
3. solis
Kad esat sastādījis kulinārijas ēdienkarti, izveidojiet pilnu sastāvdaļu sarakstu, kas nepieciešams ikdienas maltīšu pagatavošanai. Dodieties uz veikalu, izmantojot šo darbības rokasgrāmatu, un skaidri sekojiet tam, nemēģinot rasties kārdinājums ievietot grozā preces, kas nav norādītas sarakstā. Produkti tiek iegādāti reizi nedēļā, pēc tam veikals tiek apmeklēts tikai svaigas maizes un piena produktu iegādei.
