Izmantojot mikroviļņu krāsni, jūs varat pagatavot ne tikai otros ēdienus vai tos atkārtoti uzsildīt, bet arī zupas, kas tradicionālas krievu virtuvei. Tomēr, tos sagatavojot, jāievēro vairāki svarīgi noteikumi:
- pannas tilpumam jābūt ievērojami lielākam par šķidruma tilpumu.
- trauka vākam jābūt caurumam tvaikam
- visi produkti zupai jāsagriež vienādos gabaliņos.
Tas ir nepieciešams
- - 4 glāzes ūdens;
- - 200g jēra gaļa;
- -1 ēd.k. rīsi;
- - 2 gab. žāvētas žāvētas plūmes;
- - 1 sīpols, 2 ķiploka daiviņas, 1 ēdamkarote. tomātu pasta;
- - 1 ēd.k. sviests;
- - daži cilantro un pētersīļu zaļumi, malti sarkanie pipari, apiņi - suneli, sāls.
Instrukcijas
1. solis
Sasmalciniet sīpolu un ķiplokus, cilantru un pētersīļus.
Ievietojiet uzskaitītās sastāvdaļas ugunsdrošā stikla traukā, pievienojiet tomātu pastu, sviestu un apiņus - suneli. Uzlieciet uz 1 min. mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu.
2. solis
Gaļu sagriež mazākos gabaliņos, ielieciet katliņā, ielejiet 1 ēd.k. ūdeni, sāli un uzliek 5 minūtes. cepeškrāsnī ar maksimālo jaudu.
Rīsus labi izskalo, žāvētas plūmes applaucē ar verdošu ūdeni.
3. solis
Pēc tam sakarsēto sīpolu, zaļumu un tomātu pastas maisījumu liek katliņā ar vārītu gaļu.
Papildiniet atlikušo ūdeni, iemērciet tajā rīsus un žāvētas plūmes un ielieciet mikroviļņu krāsnī. Vāriet ar pilnu jaudu 4 minūtes.
