Konservētu zupas zupu ir ļoti viegli un ātri pagatavot. Burtiski pusstundu - un smaržīgā gardā zupa ir gatava! To var pagatavot valstī, pārgājienā un vienkārši tad, kad saimniecei nav laika gatavot sarežģītus ēdienus. Produktus zivju zupai var atrast jebkurās mājās, galvenais ir tas, ka ledusskapī ir konservu bundža. Un, ja izmantojat iztēli, jūs atradīsit daudz interesantu iespēju parastajai zivju zupai!
Tas ir nepieciešams
- - konservēti saury eļļā - 1 kanna
- - kartupeļi - 1-2 gab.
- - konservēti zaļie zirnīši - 4-5 ēdamkarotes
- - rīsi - 0,5 glāzes
- - sīpols - 1 gab.
- - burkāni - 1 gab.
- - augu eļļa -4-5 ēdamkarotes
- - lauru lapas - 1-2 gab.
- - garšaugi (pētersīļi, dilles, baziliks)
Instrukcijas
1. solis
Katliņā ielej 1,5-2 litrus ūdens un ielieciet uguni. Kamēr ūdens silda, mizojiet kartupeļus, burkānus un sīpolus. Iemērciet kubiņos sagrieztus kartupeļus un mazgātos rīsus verdošā sālsūdenī.
2. solis
Augu eļļā apcep sasmalcinātus sīpolus un sarīvētus burkānus līdz zeltaini brūnai. Kad rīsi ir gandrīz gatavi, pievienojiet pannai sauriju. Tad pievienojiet sīpolus un burkānus kopā ar eļļu, pēc tam zaļos zirnīšus.
3. solis
Kad zupa ir gatava, pievienojiet mazgātu lauru lapu, vāriet minūti un izslēdziet. Kamēr zupa vārās zem vāka, smalki sagrieziet garšaugus. Tagad zivju zupu var ielej traukos un pasniegt!
