Suši ir ikviena iecienītākā delikatese, ar kuru tējas dzeršana kļūst patīkamāka. Es iesaku jums cept žāvēšanu mājās. Es jums apliecinu, ka to ir ļoti viegli izdarīt un tas prasīs minimālu jūsu laiku.
Tas ir nepieciešams
- - ola - 1 gab.;
- - vaniļas cukurs - 1 paciņa;
- - sviests - 30 g;
- - iebiezināts piens - 0, 5 kārbas;
- - kviešu milti - 300 g;
- - cepamais pulveris mīklai - 1 tējkarote;
- - magoņu vai sezama.
Instrukcijas
1. solis
Apvienojiet vaniļas cukuru ar neapstrādātu vistas olu. Labi sakuļ cukura un olu maisījumu, tad tam pievieno istabas temperatūrā mīkstinātu sviestu. Visu maisa, līdz iegūst masu ar viendabīgu konsistenci.
2. solis
Pievienojiet iebiezinātu pienu homogēnam maisījumam. Pēc visa kārtīgas samaisīšanas ielejiet kviešu miltus kopā ar cepamo pulveri, tas ir, cepamo pulveri mīklai. Pēc iegūtās masas mīcīšanas iegūst mīklu, kas ir ļoti patīkama pieskārienam un ir elastīga pēc struktūras.
3. solis
Sadaliet elastīgo mīklu diezgan mazos gabaliņos. Rullējiet katru virvē, kas ir viena centimetra bieza. No šīm zirglietām izveidojiet figūras, piemēram, gredzenus vai kliņģerus.
4. solis
Ievietojiet topošās žāvētavas uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamenta papīru, apsmērējiet tos ar sviestu un apkaisa ar magoņu vai sezama sēklām. Šī virskārta piešķirs papildu garšu jūsu cepamajām precēm.
5. solis
Pēc krāsns iepriekšējas uzkarsēšanas līdz 170 grādu temperatūrai ielieciet cepešpannu ar mīklas figūrām un cepiet tos vienu ceturtdaļu stundas vai nedaudz ilgāk. Pašmāju žāvētāji ir gatavi! Viņi būs karsti, līdz tie atdzisīs. Kad tas notiek, ceptas preces ir kraukšķīgas.