Pašmāju ceptas preces pārspēj veikalā nopērkamās smalkmaizītes, pīrāgus un cepumus. Tomēr daudzas cepšanas receptes ir laikietilpīgas. Ja jums nav pietiekami daudz brīva laika, katru dienu varat izmantot vienkāršas cepšanas receptes.
Easy Jam Cupcake recepte
Jums būs nepieciešami šādi produkti: glāze jebkura ievārījuma bez sēklām, 1 tējkarote soda, glāze kefīra, puse glāzes cukura, 2 glāzes miltu.
Ievietojiet cepamo soda ievārījumā, samaisiet un atstājiet 20 minūtes. Ievārījums jāputo. Sajauc ievārījumu ar kefīru un cukuru, pievieno izsijātus miltus. Mīklu labi maisa, līdz iegūst bieza krējuma konsistenci. Ja ievārījums ir ļoti šķidrs, tad varat pievienot pusi tases vairāk miltu, nekā norādīts receptē. Mīklu ielej veidnē un ievieto cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C, 35-40 minūtes.
Vienkārša zivju pīrāga recepte
Jums būs nepieciešami šādi produkti: 6 olas, 400 g skāba krējuma, 300 g miltu, puse tējkarotes soda, 1 konservu kārba ar eļļā konservētu zivju, ķekars zaļo sīpolu, puse glāzes rīsu.
Vāra rīsus. Nomazgājiet un nosusiniet zaļos sīpolus, smalki sagrieziet tos. Atveriet konservus, iztukšojiet eļļu un sasmalciniet zivis ar dakšiņu. Pievienojiet zivīm 50 g skāba krējuma un zaļo sīpolu, samaisiet. Apvienojiet olas, skābo krējumu, soda un miltus. Mīklu labi samaisa, lai iegūtu viendabīgu masu. Pusi mīklas ielej cepšanas traukā, virs tā uzliek rīsu slāni, pēc tam zivju un sīpolu slāni. Izlej atlikušo mīklu. Kūku pusstundu ievieto cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C.
Mikroviļņu ātrās kūkas recepte
Biskvītam jums būs nepieciešami šādi produkti: 8 ēd.k. ēdamkarotes miltu, 2 olas, 6 ēdamk. ēdamkarotes augu eļļas, 8 ēd.k. ēdamkarotes cukura, 4 ēd.k. ēdamkarotes kakao pulvera, 2 tējkarotes cepamā pulvera.
Glazūrai jums būs nepieciešami šādi produkti: 3 ēd.k. karotes piena, 3 ēd.k. ēdamkarotes kakao pulvera, 1 ēdamkarote. sviesta karote, 6 ēdamk. ēdamkarotes cukura.
Sajauc olas ar cukuru, pienu, kakao pulveri un augu eļļu, sakuļ ar mikseri. Maisījumam pievieno miltus un cepamo pulveri, maisa mīklu līdz viendabīgai masai. Mīklu ielej mikroviļņu krāsnī drošā traukā. Mīklu mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu 5 minūtes. Lai padarītu matējumu, apvienojiet pienu, kakao pulveri, sviestu un cukuru. Maisījumu uzvāra un pārlej ar biskvītu.
Vienkārša biezpiena sacepuma recepte
Jums būs nepieciešami šādi produkti: 0,5 kg biezpiena, 100 g cukura, 100 g mannas putraimu, 50 ml piena, 50 g sviesta, 2 olas, vaniļa un kanēlis pēc garšas.
Ielieciet biezpienu, cukuru, olas un mīkstinātu sviestu kausā, ielejiet pienu un visu samaisiet ar maisītāju. Plānā plūsmā ielej mannu, pievieno kanēli un vaniļu, labi samaisa. Biezpiena masu ielieciet cepšanas traukā un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C, 35-40 minūtes.
Viegla cepumu recepte
Jums būs nepieciešami šādi produkti: 200 g miltu, 50 g kartupeļu cietes, 50 g cukura, 200 g mīksta sviesta, šķipsniņa sāls, vanilīns pēc garšas, cukura pulveris kaisīšanai.
Sakuļ cukuru un sviestu. Pievienojiet izsijātus miltus, cieti, sāli un vanilīnu, mīciet mīklu. Mīklu stundu atdzesē. No mīklas izrullē desu, pārgriež uz pusēm. Katru gabalu sagrieziet arī 2 gabalos utt., Līdz jums ir 36 mīklas gabali. Katru mīklas gabalu sarullē bumbiņā. Izklājiet cepešpannu ar pergamenta papīru un ielieciet uz tā iegūtās bumbiņas. Cepiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C, 12-15 minūtes. Gatavos cepumus pārkaisa ar pūdercukuru.