Neparasta uzkoda derēs jebkurai svētku dienai un kļūs gan par piedevu jebkuram ēdienam, gan par neatkarīgu ēdienu. Ne velti rudens ir sēņu laiks!
Tas ir nepieciešams
15 lielas sēnes, 400 grami vistas filejas, 300 grami siera, 1/2 majonēzes iepakojums, 1/2 ķekars zaļumu, augu eļļa
Instrukcijas
1. solis
Notīriet šampinjonus no netīrumiem un noslaukiet ar mitru drānu. Noņemiet sēņu kājas, lai nesabojātu vāciņus.
2. solis
Sēņu kājas sagriež mazos apļos un apcep augu eļļā.
3. solis
Vāra vistas fileju, sagriež mazos gabaliņos un viegli apcep augu eļļā.
4. solis
Sieru sarīvē uz rupjas rīves un sadala divās daļās. Nomazgājiet zaļumus un smalki sagrieziet
5. solis
Apvienojiet ceptas sēņu kājas, vistas fileju, majonēzi, 1 daļu siera un zaļumus. Labi samaisiet un piepildiet sēnes ar šo pildījumu. Tam izmantojiet tējkaroti.
6. solis
Sēnēm virsū pārkaisa atlikušo sieru un cep cepeškrāsnī 20-30 minūtes.