Vasarā letes ir pilnas ar svaigām mājās gatavotām ogām, augļiem un dārzeņiem! Kāpēc gan nepiepildīt diētu ar vitamīniem, ieviešot tajā dažādus kokteiļus: gan garšīgus, gan veselīgus, un jums nav jāstāv pie plīts!
Gatavošanas process katrā receptē ir vienāds: ielieciet visas sastāvdaļas blenderī un sablendējiet līdz viendabīgai konsistencei! Lielus dārzeņus un augļus, piemēram, bietes vai ābolus, vislabāk sagriež mazos gabaliņos.
Jāņogu kokteilis (4 porcijas):
- 2 tases upeņu, - 2 ķekari piparmētru, - 4 lieli banāni, - 2 glāzes dabīgā jogurta un 2 glāzes ūdens.
Zaļais kokteilis (4 porcijas):
- 12 salātu lapas, - 6 vidējas selerijas nūjas, - 2 bumbieri, - 2 banāni, - 2 laimu sula,
- 3 glāzes ūdens.
Apelsīnu saules smūtijs (kalpo 4):
- 6 burkāni, - 4 "Simerenko" šķirnes āboli, - 4 cm svaiga ingvera
- 4 vidēji banāni, - 2 apelsīni, - ķekars svaigu piparmētru.
Piparmētru un kokosriekstu smūtijs (kalpo 4):
- puse svaiga kokosrieksta, - 2 banāni, - liels ķekars svaigu piparmētru zaļumu, - 3 glāzes ūdens.
Smūtijs "Tarhun" (4 porcijas):
- 4 selerijas nūjas, - 2 saujas svaigu estragona lapu, - liels ķekars svaigu piparmētru zaļumu, - 2 persiki, - 2 banāni, - 2 āboli, - 1 citrona sula, - 3 glāzes ūdens.
