Garšīgs un viegli pagatavojams olu rullītis, kas satur tikai veselīgas sastāvdaļas, ir lieliski piemērots cilvēkiem, kuri uztur veselīgu dzīvesveidu. Un šāda ruļļa pildījums katru reizi var būt atšķirīgs, kas padarīs jūsu ēdienkarti daudzveidīgu un interesantu.
Tas ir nepieciešams
- Olas - 3 gab.
- Tomāts - 1 vidējs vai 2 mazi
- Siers (ciets) - 30-40 gr.
- Svaigi zaļumi (dilles, pētersīļi utt.)
- Skābs krējums un sinepes - katrs pa 1 ēdamkarotei
- Sāls, pipari, sauss ķiploks, kurkuma un paprika
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāsagatavo sastāvdaļas. Sieru sarīvē uz smalkas rīves. Noskalojiet tomātus un zaļumus un smalki sagrieziet ar nazi. Apvienojiet visas sastāvdaļas un pievienojiet maisījumam skābo krējumu ar sinepēm un pēc garšas garšojiet ar sāli un pipariem.
2. solis
Sadaliet 3 olas dziļā traukā. Labi sakuļ ar putojamo slotiņu, lai paplašinātu maisījumu. Pievieno sāli un piparus. atkal visu kārtīgi pārspēt.
Tad pievieno sausos ķiplokus, papriku un kurkumu. Visu kārtīgi samaisa.
3. solis
Uz plīts uzkarsē pannu. Ielej nedaudz olu maisījuma un pagaidiet 15 sekundes, līdz "pankūka" ir brūna. Laiks var būt nedaudz vairāk vai mazāk atkarīgs no jūsu krāsns sildīšanas jaudas. Pielāgojiet sevi.
Tad vienmērīgi sadaliet pildījumu un iesaiņojiet pankūku tieši pannā un
tikai pēc tam ielieciet to uz šķīvja.
4. solis
Tad mēs atkārtojam procesu. Mēs arī ielej olu maisījumu, ielieciet uz tā pildījumu un velmējiet to rullī. Mēs to noliekam uz šķīvja blakus gatavam olu rullim, kas atrodas blakus tam. Šis process jāatkārto vairākas reizes, līdz esat iztērējis visu olu maisījumu.
Pārliecinieties, ka pildījums ir vienmērīgi sadalīts pa rullīti, lai nebūtu tukšu vietu.
5. solis
Beigās jūs varat izrotāt trauku ar zaļumiem vai skaisti ietīt ruļļu ar zaļajiem sīpoliem. Pēc tam turiet visus ruļļus vēl nedaudz pannā, lai izkausētu sieru.
Pasniedziet olu rullīti karstu. Pēc tam jūs varat to atkārtoti uzsildīt mikroviļņu krāsnī.
Ātri un vienkārši, tā ir lieliska iespēja brokastīm vai uzkodām. To ir viegli paņemt līdzi uz darbu vai uzņēmējdarbību.
