Vai ir kāds bērns, kuram nepatīk saldējums? Visticamāk ne. Palutināsim savus mazos un pagatavosim viņiem gardu mājās gatavotu saldējumu - popsicles.
Tas ir nepieciešams
- -200 grami zemeņu,
- -3 kivi,
- -2 ēd.k. ēdamkarotes cukura
- -150 ml ūdens
- -2 tējkarotes citrona sulas.
Instrukcijas
1. solis
Ēdienu gatavošanai mums vajag pilnīgi jebkuru zemeņu, kuru pēc vēlēšanās var aizstāt ar avenēm, labi vai jebkuru citu ogu. Kivi jābūt mīkstam un nobriedušam.
2. solis
Ielejiet divas ēdamkarotes cukura ūdenī, nedaudz uzsildiet, lai cukurs ātrāk izšķīst. Pievienojiet citrona sulu cukura ūdenim (pats noregulējiet daudzumu).
3. solis
Nomazgājiet zemenes, izmantojiet drupinātāju vai blenderi, lai tās pārvērstu biezenī.
Kivi nomizo, sagriež lielos kubiņos un izlaiž caur blenderi.
Katram biezenim pievieno pusi cukura sīrupa.
4. solis
Ja jums nav veidņu pie rokas, izmantojiet mazas plastmasas glāzes. Man pie rokas nebija koka popsicle nūjiņu, un es paņēmu starp sevi trīs kanapē iesmiņus.
5. solis
Pirmo pusglāzi piepilda ar zemeņu biezeni.
Līdz pusei otro glāzi piepilda ar kivi biezeni.
Mēs ievietojām tases uz stundu saldētavā.
6. solis
Stundu vēlāk mēs izņemam glāzes ar sasaldētu kartupeļu biezeni, ielīmējam tajās kūkas un pievienojam pārējo kartupeļu biezeni. Mēs ieliekam kausi vēl dažas stundas saldētavā. Biezenim vajadzētu pilnībā sasalt un pārvērsties popsikulās.
Gatavo saldējumu izņemam no krūzītēm un ātri apēdam.
