Recepte krekeru pagatavošanai mājās. Kas var būt vieglāk? Kāpēc pirkt, kad to var izdarīt pats? Izmēģiniet to, un jums nebūs vīlušies!
Tas ir nepieciešams
-
- 1) Baltā vai melnā maize.
- 2) augu eļļa.
- 3) Ķiploki.
- 4) Žāvēti augi (dilles
- baziliks.
- 5) sāls.
- 6) Pipari.
Instrukcijas
1. solis
Pirmkārt, mēs sagriež maizi. Viņam jābūt bezjūtīgam. Tad krutoni izrādīsies kraukšķīgi un cieti. Ja maize ir svaiga, tajā būs cepta garoza un mīksta. Izgrieziet to, kas jums patīk vislabāk. Ir daudz iespēju: kubi, tilpuma kvadrāti, svītras, apļi, trijstūri, taisnstūri utt. Šķēles nedrīkst būt pārāk rupjas, pretējā gadījumā tās netiks ceptas.
2. solis
Tālāk mēs sagatavojam marinādi. Bļodā ielej saulespuķu vai olīveļļu. Pēc garšas pievienojiet sāli, piparus un garšvielas. Dilles ir ērtāk lietot rīvētā veidā, un baziliku, timiānu utt. - lapas jāsasmalcina. Pievienojiet ķiplokus (saspiediet vai sagrieziet). Tad mēs ņemam kubiņos sagrieztus maizes kubiņus (vai jūsu versiju) un ielej tos bļodā ar marinādi. Maisot, pagaidiet, līdz katrs gabals ir iemērc. Jūs varat arī pievienot sagrieztās lapas ne uzreiz marinādē, bet sagatavošanas procesā, apkaisa tās ar kubiņiem. Nav būtiskas atšķirības.
3. solis
Ielejiet gabaliņus pannā. Ja tas sadedzina, pievienojiet augu eļļu. Samaisiet. Plīts uguns ir vidēja. Tiklīdz krutoni iegūst raksturīgo zeltaini brūno krāsu, ielej šķīvī. Pagaidiet kādu laiku, līdz tas atdziest. Jūs varat sākt svētkus.
