Dažreiz vasarā jūs vēlaties vieglu un veselīgu pārtiku. Ja esat mīļākais vai mīļākais suši, tad mēģiniet pagatavot ruļļus augļu versijā. Tie izrādās ļoti viegli, apmierinoši un vitamīniem bagāti.
Tas ir nepieciešams
- -4 zemenes
- -2 mazi nogatavojušies kivi
- -3 ēdamkarotes medus
- -1/3 glāze riekstu (valrieksti, pistācijas, jūs varat sajaukt)
- -8 lapas parasto ķīniešu salātu
- -1 ēdamkarote svaigi spiestas laima sulas
Instrukcijas
1. solis
Vāra ūdeni lielā katliņā. Vārot, katliņā uzmanīgi ielieciet 8 Ķīnas kāpostu lapas. Pagaidiet 1-2 minūtes un izņemiet. Bok choy jābūt skaidram un viegli pagatavotam.
2. solis
Uz augļu un dārzeņu griešanas dēļa smalki sagriež kivi un zemenes. Pārnes tos bļodā un noliek malā.
3. solis
Riekstus sasmalcina javā vai maisītājā. Jūs varat ņemt noteiktu riekstu veidu vai sajaukt dažādus (valriekstus, pistācijas un zemesriekstus).
4. solis
Gadījumā, ja esat iegādājies veselu laimu, izspiest sulu nelielā glāzē vai bļodā.
5. solis
Apvienojiet visas sastāvdaļas no 2., 3. un 4. soļa vienā bļodā. Neaizmirstiet pievienot medu un visu kārtīgi samaisīt.
6. solis
Uz šķīvja izklājiet atvērtus ķīniešu kāpostus. Sāciet ruļļu iesaiņošanu, pakāpeniski piepildot tos ar pildījumu.
7. solis
Pirms pasniegšanas apkaisa ar laima sulu un rotā ar piparmētru lapu.
