Sarkanais čili ir sāļa un ļoti mānīga garšviela. Lielās devās šis produkts var kaitēt cilvēka veselībai. Bet nelielā daudzumā čili ir ļoti noderīga ķermenim.
Svaigi, žāvēti vai pulverveida čili pipari ir viena no populārākajām garšvielām pasaulē. To var pievienot ēdieniem, kas izgatavoti no dažādas gaļas vai dārzeņiem. Čili pipari ir būtiska sastāvdaļa salātos, pikantās mērcēs, dzērienos un pat desertos. Šādu visuresošu mīlestību un izmantošanu var zinātniski izskaidrot.
Kādas ir sarkanās čili piparu priekšrocības
Čili pipari satur lielu daudzumu kapsacīna - vielas, kas palīdz laimes hormona endorfīna ražošanā.
Turklāt čili pipari samazina līmeni asinīs, paātrina vielmaiņu un tādējādi palīdz zaudēt svaru. Čili pipari ir bagātīgs vitamīna avots. Kā liecina zinātnieku pētījumi, čili sastāvā esošais kapsaicīns aktīvi cīnās pret vēža šūnām, ir labs pretsāpju līdzeklis, tā lietošana ziedes sastāvā atvieglo reimatiskas sāpes muskuļos.
Čili pipari palēnina baktēriju izplatīšanos un tādējādi ir lieliska antibiotika.
Čili piparu priekšrocības vīriešiem un sievietēm
Čīle ir pasaules slavens afrodiziaks, jo tas palielina endorfīnu sekrēciju organismā. Tas veicina dzimumtieksmi gan sievietēm, gan vīriešiem. Tādējādi čili pipariem ir vairākas ārstnieciskas īpašības, un tie pēc iespējas biežāk jālieto uzturā. Tomēr jāatceras, ka tas palīdz tikai nelielos daudzumos, pārmērīgs čili patēriņš var kaitēt cilvēka ķermenim.
