Šis ēdiens tiek pagatavots ļoti viegli un ātri, turklāt tas ir ļoti ekonomisks. Gan pieaugušie, gan, pats galvenais, bērni to ēd ar lielu prieku. Izmantota "laša" eļļa sviestmaižu pagatavošanai. To var izmantot arī kā piedevu vārītiem kartupeļiem vai, piemēram, makaroniem.
Tas ir nepieciešams
- Sviests 200 g
- Viegli sālīts lasis vai forele 200 g
- Sāls pēc garšas
- Zaļie
Instrukcijas
1. solis
Mēs ņemam laša vai foreles lūžņus un sālām. Tagad ļaujiet viņiem gulēt 1-2 stundas.
2. solis
Mēs izņemam eļļu no ledusskapja un atstājam to pašu 1-2 stundas, kamēr zivis ir sālītas. Mums tas ir nepieciešams, lai mīkstinātu.
3. solis
Ja jūs man paklausījāt un paņēmāt lūžņus, tad vispirms uzmanīgi atdaliet ādas un pārbaudiet, vai nav kaulu.
4. solis
Mēs vērpjam lasi gaļas mašīnā.
5. solis
Pievienojiet to mīkstinātajam sviestam, uzmanīgi samaisiet ar dakšiņu un atkal pagrieziet šo masu. Tas arī viss, sviests sviestmaizēm ir gatavs.
Gatavojot ēdienu, neaizmirstiet apkaisīt sviestmaizi ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
