Biezpiena sacepums ir ēdiens, kuru ar prieku ēd ne tikai pieaugušie, bet arī bērni. Vismaigāko kastroli varat pagatavot ne tikai krāsnī, bet arī lēnā plīts. Galvenais ir pārbaudīta recepte.
Tās mājsaimnieces, kurām virtuvē ir tāda brīnuma tehnika kā lēna plīts, var viegli pagatavot biezpiena kastroli visai ģimenei. Lai izveidotu nepieciešamo ēdienu:
- Biezpiens - 0,5 kg;
- Vistas olas - 2 gab.;
- Kviešu milti - 2 ēdamk. l.;
- Cukurs - 2 ēdamk. l.;
- Ābols - 1 gab.;
- Rīvmaize - 1 tējkarote;
- Sviests.
Ja visas sastāvdaļas ir pieejamas, jūs varat sākt gatavot. Biezpienu vajadzētu berzēt ar cukuru un miltiem līdz viendabīgai masai. Sadaliet olas atsevišķā traukā un sakuliet, līdz izveidojas blīvas putas. Ābolu nomizo, izņem sēklas un sagriež mazos kubiņos.
Apvienojiet visas sastāvdaļas kopā, rūpīgi samaisiet sagatavoto "mīklu".
Eļļojiet multivarkas trauku ar sviestu, apkaisa ar vienmērīgu maizes drupatas slāni. Ja nepietiek ar 1 mazu karoti, pievienojiet vairāk.
Sagatavoto biezpienu vienmērīgā kārtā izklāj sagatavotajā traukā. Aizveriet multivarkas vāku un iestatiet cepšanas režīmu uz 50 minūtēm.
Kad esat dzirdējis pīkstienu, atveriet ierīci un ļaujiet biezpiena kastrolis atdzist. Labāk to pasniegt aukstu, garšvielu ar krējumu. Kastroli var ēst karstu, bet tad ēdienam būs mīksts centrs, un tas nav visiem garša.
Lūk, cik viegli ir pagatavot kastroli lēnā plītī. Un, lai ēdiena garša neapgrūtinātos, pievienojiet tam dažādus augļus un sukādes. Ļoti garšīgu kastroli iegūst ar bumbieru gabaliņiem.
