Sīkdatnes var attiecināt uz ikdienas ceptām precēm, bērni tās ļoti mīl. Jūs varat pasniegt cepumus ar pienu.
Tas ir nepieciešams
- - 500 g miltu,
- - 100 ml piena,
- - 200 g granulēta cukura,
- - sāls pēc garšas,
- - 100 g mīksta sviesta,
- - 5 g cepamā pulvera,
- - 1 ola mīklai,
- - 1 ola cepumu augšdaļas ieziešanai.
Instrukcijas
1. solis
Pirmkārt, tiek pagatavota mīkla piena kūkām: karstā pienā jums ir pilnībā jāizšķīdina cukurs ar pastāvīgu maisīšanu (piens nedrīkst vārīties, un cukurs nedrīkst vārīties).
2. solis
Tad pienu atdzesē līdz istabas temperatūrai, tam pievieno mīkstu sviestu, vienu olu, sāli. Visu saputo ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai.
3. solis
Iegūtajai masai pievienojiet miltus un labi mīciet mīklu, tai nevajadzētu pielipt pie rokām.
4. solis
Mīklu ievieto ledusskapī 20-30 minūtes.
5. solis
Pēc tam daļu atdala no atdzesētās mīklas un velmē apmēram 1 centimetru biezā slānī, pēc tam tiek izgrieztas kūkas 8-10 centimetru diametrā.
6. solis
Šie cepumi tiek izlikti uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru, un, ja vēlaties, mēs uz augšu izveidojam zīmējumu skaistumam.
7. solis
Tas var būt kāda veida zīmējums vai vienkārši mazi iegriezumi ar nazi.
8. solis
Piena kūku augšdaļu vajadzētu ieeļļot ar neapstrādātu olu un cept līdz 190 C uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 20-25 minūtes, līdz zeltaini brūna un vārīta.
9. solis
Gatavus cepumus atdzesē uz restēm.
