Putra ir tradicionāls ēdiens uz mūsu galda. Tomēr graudaugu sagatavošanas proporcijas ir atšķirīgas. Lai putra būtu patiešām garšīga, jums jāizmanto pareizais ūdens vai piena daudzums.
Putra ir veselīgākais ēdiens, jo graudaugi satur daudz noderīgu vielu. Lai ēdiens būtu garšīgs, gatavošanas laikā jums jāievēro noteiktas proporcijas.
Griķu biezputra. Proporcija ir 1: 2. Tas ir, lai pagatavotu 1 glāzi graudaugu, jums vajadzēs 2 glāzes ūdens. Tomēr, ja jums patīk vārīta putra, varat pievienot nedaudz vairāk šķidruma.
Att. Rīsu piedevai vai vārot rīsus salātiem, ievērojiet attiecību 1: 3. Tas padarīs graudaugu drupanu un nelipīgu. Rīsus ieteicams nedaudz apcept sviestā, pirms tos ielej ar ūdeni.
Rīsu putras vārīšanai ir piemērota attiecība 1: 4. Trauku garšos labāk, ja ūdeni atšķaidīs vai pilnībā aizstās ar pienu.
Prosa. Šķidras vai labi vārītas putras mīļotājiem ir piemērota attiecība 1: 4. Ja jums nav jāvāra prosa biezputra, bet jāvāra drupināti graudaugi, iesakām 1 daļai graudaugu ņemt 3 daļas ūdens.
Auzu pārslas. Hercules biezputru tradicionāli gatavo, pamatojoties uz attiecību 1: 3. Plānāka ēdiena cienītājiem ir piemērota attiecība 1: 4.
Pareizrakstība. Nepelnīti aizmirstā speltas putra tiek pagatavota proporcijā 1: 2. Putraimi nav vārīti, un ēdiens var kalpot kā lielisks sānu ēdiens.
