Cepta skumbrija ir garšīga. Un, ja jūs pievienojat spinātus un kartupeļus, jūs saņemat trauku pats.
Tas ir nepieciešams
2 makreles, 0,5 kilogrami kartupeļu, 100 grami spinātu, 1 sīpols, 1 burkāns, 50 mililitri majonēzes, 2 ķiploka daiviņas, olīvu un augu eļļa, sāls pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Nogrieziet skumbriju, noņemiet iekšas un noskalojiet.
2. solis
Ķiplokus izlaiž caur ķiploku presi. Spinātus smalki sagriež. Apvienojiet spinātus ar majonēzi un ķiplokiem, labi samaisiet.
3. solis
Pildiet skumbriju ar iegūto maisījumu. Novietojiet zivis uz ietaukotas cepešpannas.
4. solis
Nomizo un vāra kartupeļus sālsūdenī līdz pusgatavam. Notīriet sīpolus un burkānus. Sīpolu sagriež gredzenos, bet burkānus - sloksnēs.
5. solis
Ievietojiet kartupeļus virs zivīm un burkānus un sīpolus. Viegli aplejiet ar olīveļļu.
6. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem un cep zivis 20-25 minūtes.