Burkānu smalkmaizītes ir ļoti garšīgs un oriģināls ēdiens. Smalkmaizītes ir ļoti mīkstas, aromātiskas un garšīgas. No uzskaitītajām sastāvdaļām izrādīsies 15-20 gabali.
Tas ir nepieciešams
- - sviests 150 g
- - cukurs 150 g
- - olas 3 gab
- - burkānu siers 150 g
- - cepamais pulveris 2 tējk.
- - milti 150 - 180 g
- Lai pagatavotu krēmu, jums būs nepieciešams:
- - krēms ar tauku saturu 33-35% 200 ml
- - cukurs 50 g
- - siers Mascarpone vai Almette 100 g
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāberž burkāni ar smalku rīvi. Citā traukā jums jāsasmalcina sviests un cukurs un jāpievieno tur olas. Visu kārtīgi samaisa un pievieno tur sarīvētus burkānus. Vēlreiz visu sajauciet ar burkāniem.
2. solis
Pēc tam pievieno miltus un cepamo pulveri. No iegūtās masas jums ir jāmīca mīkla. Cepšanas formām jābūt ieeļļotām ar eļļu un ielej tajās mīklu. Cepšanas trauku ir svarīgi piepildīt divas trešdaļas. Tagad jūs varat ievietot smalkmaizītes cepeškrāsnī un cept 180 grādos.
3. solis
Pēc 20 - 25 minūtēm smalkmaizītes var izņemt. Pēc tam jums tie jāatdzesē un jāsāk gatavot krēmu. Lai to izdarītu, jums jāieputo krējums ar cukuru. Tālāk jums jāpievieno krējuma siers un jāsajauc. Pēc tam, kad cupcakes ir atdzisuši, jūs varat uz tiem uzklāt krēmu. Trauku var dekorēt ar smalkmaizītēm. Trauks ir gatavs! Tagad to var pasniegt!
