Klostera Kāpostu Zupa

Satura rādītājs:

Klostera Kāpostu Zupa
Klostera Kāpostu Zupa
Anonim

Šči ir pirmatnēji krievu ēdiens, kas uz galda parādījās katrā ciema ģimenē, un cilvēki iemīlēja šo ēdienu daudzos sakāmvārdos un folkloras teicienos. Līdz šim kāpostu zupa ir ļoti populāra, un to bieži gatavo mūsdienu mājsaimnieces.

Klostera kāpostu zupa
Klostera kāpostu zupa

Tas ir nepieciešams

  • - pusdakša balto kāpostu
  • - 30 g žāvētu sēņu
  • - 4 kartupeļi
  • - pusi glāzes pērļu miežu
  • - 2 burkāni un 2 sīpoli
  • - 50 g sviesta
  • - 100 g skāba krējuma
  • - zaļumi, sāls, lauru lapa, pipari

Instrukcijas

1. solis

Pērļu miežus un sēnes iepriekš iemērc siltā ūdenī atsevišķās bļodiņās, pērļu miežus - pusotru stundu, sēnes - 3-4 stundas. Sēnes nokāš, rūpīgi izskalo, liek katliņā un vāra.

2. solis

Gatavošanas beigās noņemiet tos no buljona (atstājiet buljonu), smalki sagrieziet un ielieciet atpakaļ. Nomizojiet, nomazgājiet un sasmalciniet burkānus un sīpolus. Sviestā dārzeņus saglabājiet līdz mīkstiem, pievienojiet tiem glāzi ūdens un vāriet vēl 10 minūtes.

3. solis

Pēc tam sēnēm pievienojiet dārzeņus. Nomizojiet un sasmalciniet kartupeļus, rupji sagrieziet kāpostus. Miežus vāra 30 minūtes un noskalo ar tekošu ūdeni. Novietojiet katlu uz plīts, ielieciet tajā kartupeļus, baltos kāpostus un vārītus pērļu miežus un vāriet, līdz kartupeļi ir mīksti.

Ieteicams:

Kā Pagatavot Skābētu Kāpostu Kāpostu Zupu Slovāku Valodā

Kā Pagatavot Skābētu Kāpostu Kāpostu Zupu Slovāku Valodā

Globalizācija ir radījusi daudzu recepšu un produktu visuresamību, taču dažreiz ir lietderīgi atgādināt vecās labās tradicionālo nacionālo virtuvju receptes. Galu galā nevienam nav noslēpums, ka viss jaunais ir labi aizmirsts par veco! Tradicionālās kāpostu zupas recepte no slovāku virtuves nebūs izņēmums

Kā Pagatavot Kūku "klostera Būda"

Kā Pagatavot Kūku "klostera Būda"

Monastyrskaya Izba kūka pārsteidz ar neparastu struktūru, kuras pamatā ir ķiršu caurules un skābs krējums. Šīs kūkas pagatavošanai ir dažādas iespējas, taču tās visas ir tikai galvenās receptes papildinājumi. Tas ir nepieciešams Kas nepieciešams mīklas pagatavošanai:

Klostera Stila Zandarti

Klostera Stila Zandarti

Zivis, kas pagatavotas pēc šīs receptes, noteikti novērtēs gan mājsaimniecības, gan viesi. Tas tiek sagatavots pietiekami ātri, un kombinācijā ar kartupeļiem, kas tiek pasniegti kā piedeva, tas ir vienkārši nesalīdzināms. Tas ir nepieciešams • 600 g saldētas zandartu filejas (jūs varat izmantot svaigu)

Kā Pagatavot Lieldienu Kūku: Klostera Recepte

Kā Pagatavot Lieldienu Kūku: Klostera Recepte

Kulich ir tradicionāla Lieldienu maize cilindra formā ar apaļu augšu. To gatavo no rauga mīklas ar dažādām piedevām. Kūka parasti ir glazēta uz augšu un dekorēta ar krāsainu prosu un sukādēm. Tas ir nepieciešams Divām Lieldienu kūkām 10 cm augstumā un 16 cm diametrā:

Kāpostu Zupa Un Biezputra Ir Mūsu ēdiens. Kāpostu Zupas Vārīšana No Svaigiem Kāpostiem

Kāpostu Zupa Un Biezputra Ir Mūsu ēdiens. Kāpostu Zupas Vārīšana No Svaigiem Kāpostiem

Shchi ir tradicionāls krievu virtuves ēdiens. Šo zupu var pagatavot ar kāpostiem, kāpostu stādiem, skābenēm vai pat nātru. Bet tomēr visbiežāk tiek pagatavota kāpostu zupa. Izmēģiniet dažas pārbaudītas receptes ar svaigu kāpostu, gaļu vai liesu