Visi ir pieraduši, ka ruļļi, kā likums, ir saldi, ar dažādiem augļu un ogu pildījumiem. Bet viņiem ir lieliska alternatīva, tie ir ruļļi ar gaļu, zivīm, sēnēm.
Tas ir nepieciešams
- - spināti - 500 grami
- - vārīta ola -4 gab
- - neapstrādātas olas -5 gab
- - krējums -100 grami
- - milti - 3 ēdamk.
- - siers-100 grami
- - ķiploki -2 krustnagliņas
- - sāls pēc garšas
- - majonēze
Instrukcijas
1. solis
Spinātus samaļ, dzeltenumus atdala no olbaltumvielām, spinātiem pievieno dzeltenumus, krējumu, miltus, sāli un visu sakuļ ar blenderi.
2. solis
Atdaliet olbaltumvielas, sakuliet līdz putām, pievienojiet spinātu masai, visu rūpīgi samaisiet.
3. solis
Pārklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un ieeļļojiet nedaudz augu eļļas, uzlejiet uz to spinātu maisījumu un cepiet cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 15-20 minūtes.
4. solis
Vārītu olu un sieru sarīvē, pievieno ķiplokus un nedaudz majonēzes. Gatavo "kūku" atdzesē, izklāj ar siera un olu maisījumu un ietin ruļļu.
