Katra mājsaimniece uzdod jautājumu: "Ko pagatavot brokastīs?" Acīmredzot tam vajadzētu būt garšīgam un apmierinošam ēdienam, kuru ir viegli un ātri pagatavot. Tāpēc es jums pastāstīšu, kā 20 minūtēs pagatavot siera kūkas.
Tas ir nepieciešams
- - Milti;
- - Biezpiens;
- - olas;
- - cukurs;
- - Sviests;
- - Sāls.
Instrukcijas
1. solis
Biezpienu kārtīgi sasmalciniet šķīvī ar dakšiņu, lai nepaliktu lieli gabali. 6 biezpiena kūku porcijām jums būs nepieciešami 500 grami biezpiena.
2. solis
Biezpienam pievieno vienu olu, pusi glāzes miltu (apmēram 150 ml), ceturtdaļu tējkarotes sāls un divas ēdamkarotes cukura.
3. solis
Visu kārtīgi samaisiet, lai masa būtu mīksta, elastīga un neliptu pie rokām. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz vairāk miltu un atkal samaisiet.
4. solis
Apkaisīt galdu ar miltiem. Iegūto "mīklu" izrullē un sagriež mazos gabaliņos. Neaizmirstiet tos sarullēt miltos, lai siera kūkas nemainītu formu un neliptu pie rokām.
5. solis
Iepriekš izkausē sviestu virs uguns. Nelietojiet visaugstāko siltumu, labāk, ja eļļu silda lēnām un pakāpeniski. Jums būs nepieciešams nedaudz no tā - 50 grami.
6. solis
Cepiet pankūkas no divām pusēm, līdz tās kļūst sārtas, katrai pusei vajadzētu aizņemt apmēram 4-6 minūtes, lai grilētu.
7. solis
Siera kūkām var pasniegt skābo krējumu, ievārījumu, medu, kaut kādu ievārījumu, pārlej ar sīrupu.
Garšīgas un skaistas siera kūkas ir gatavas! Viņu pagatavošanai jūs netērēsiet daudz laika, bet siera kūkas izrādīsies sātīgas un veselīgas! Šīs brokastis patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem!
